H. Joseph Ehrmann, del saló d'Elixir de San Francisco, va crear aquesta refrescant interpretació d'una beguda preferida, la Copa Pimm . A la Copa d'api núm. 1, utilitza Square One Cucumber Vodka i Pimm s'uneixen amb coriandre, api i cogombre anglès. El resultat és una barreja temptadora de primavera amb tota la frescor que pugui desitjar.
D'acord amb les arrels orgàniques de Square One, suggereixo triar verdures i herbes orgàniques per obtenir el millor "còctel verd".
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- Vodka orgànica d'un cogombre Square One
- 2 "tija d'api (més a prop del cor per a la dolçor)
- Palm full
- cilantre (1/4 tassa)
- 1 oz de suc de llimona
- 3/4 oz
- Agave nectar
- 1/2 unça
- Pimm's
- 1 "fresc
- Cogombre anglès
Com fer-ho
- En un recipient de mescles, deixeu que el cogombre, l'api, el coriandre i el suc de llimona en una polpa.
- Afegiu el nèctar i vodka de Pimm, agave.
- Cobrir amb gel i tremolar dur durant 10 segons.
- Hawthorne col·loca un got alt sobre gel fresc i adorna amb un tros d'api central.
Recepta Cortesia: H. Joseph Ehrmann
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 230 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 158 mg |
| Sodi | 174 mg |
| Hidrats de carboni | 35 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 14 g |