Aquest rostit d'olla lleuger i fàcil es completa amb una salsa de crema agra. La salsa salada i cremosa fa que aquesta llauna de olla lenta sigui saborosa i cremosa.
Les patates i les pastanagues s'inclouen en aquesta recepta, cosa que el converteix en un excel·lent àpat per a una família.
Vegeu també
Crock Pot, sopa de ceba, torrades de vedella
El que necessitaràs
- 1 rostit sense desossada (tronc, mandril o altre tallat a la cassola)
- Tauler de sal i pebre (sal part condimentada si ho desitja)
- 1/4 culleradeta d'all en pols
- 4 o més patates mitjanes (pelades i picades)
- 16 unces de pastanaga
- 1 ceba gran (tallada en grans peces)
- 2 llaunes (10 3/4 unces) crema condensada de sopa d'api
- 1/2 tassa de crema agra
- 1/2 tassa de llet
Com fer-ho
- Col·loqueu el rostit a la part inferior d'una olla de crock; Espolvorear amb sal, pebre i all en pols. Afegiu patates, pastanagues i cebes.
- Cullera la crema de sopa d'api sobre la capa de ceba.
- Tapa i cuini a BAIX durant 8 a 10 hores.
- Combineu la crema agra i la llet; remoure els sucs i continuar cuinant durant 20 minuts, fins que s'escalfa.
Potser també t'agrada
Olla a la cassola amb olla de cervesa
Home-Style Pot Roast With Vegetables and Gravy
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 323 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 39 mg |
| Sodi | 187 mg |
| Hidrats de carboni | 50 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 9 g |