Hamburgueses bàsiques de galledes al forn

Aquesta barreja de gall d'indi moldeja hamburgueses de gall dindi saboroses i lleugeres, o l'utilitza per crear mini-hamburgueses d'estil slider per a una festa o reunió. Les cebes verdes acabades de picar i una gran varietat d'herbes saboroses són les hamburgueses fàcils, i el pit de gall dindi i una clara d'oli els fan baixos en greixos.

Per a les hamburgueses de gall dindi més juicier, utilitzeu cuixes de gall dindi de terra en la barreja.

Són deliciosos amb salsa Remoulade o un Sriracha mayo picant , o utilitzeu els vostres propis ingredients i condiments favorits.

El que necessitaràs

• 1 1/4 a 1 1/2 lliures de pit de gall dindi mòlta
• 1 cullerada d'oli d'oliva
• 3 cebes verdes (cebes, picades finament)
• 2 cullerades (julivert, tallat finament)
• 1 dent d'all (finament picat)
• 1 culleradeta de salsa Worcestershire
• 1 clara d'ou gran
• 1/4 de tassa
• molles fines de pa sec
• 1/2 culleradeta de sal
• 1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
• 1/2 culleradeta de sabor de fulla seca
• 1/4 culleradeta de farigola de fulla seca

Com fer-ho

1. Escalfar el forn a 350 F (180 C / gas 4).
2. Col·loqueu un bastidor de refrigeració en una fulla de forn gran amb folre folrada, com ara una paella de mig full o una paella de gelatina. Spray the rack lleugerament amb spray de cuina antiadherent.
3. Combineu tots els ingredients fins que estiguin ben barrejats.
4. Formeu les hamburgueses de gall dindi en hamburgueses grans o petites i organitzeu-les al bastidor.
5. Coure durant uns 30 minuts, fins que estigui cuit. La temperatura ha de ser com a mínim de 165 F en un termòmetre alimentari. Depenent de la mida de les hamburgueses, això podria trigar de 30 a 45 minuts.

1. Serviu aquestes hamburgueses en pastes de llençol casolanes o bollos de hamburguesa de mida completa amb rodanxes d'alvocat, salsa de remolatxa i rodanxes de tomàquet, o les tapes favorites d'hamburgueses preferides de la vostra família.

Potser també t'agrada

Hamburgueses amb alls sucoses al forn amb all

Turquia Bol de farina amb esmalt de salsa de nabius de cranc

Burritos de terra turca amb fesols refredats

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	115
Greix total	4 g
Greix saturat	1 g
Greix no saturat	1 g
Colesterol	33 mg
Sodi	399 mg
Hidrats de carboni	8 g
Fibra dietètica	1 g
Proteïna	12 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).