Plats espanyols fàcils d'afegir a l'acció de gràcies
Van arribar els vostres plans d'Acció d'Acció d'Acció d'Acció de Gràcies o, tal vegada, van arribar els visitants inesperats o, potser, van ser "elegits" per planificar una alternativa a Turquia i ara heu de planificar un menjar? Sigui quin sigui el motiu, si no heu planificat el menjar, teniu un menú espanyol per a vosaltres que us servirà 6 - i no implica descongelar un gall dindi! És probable que la seva cuina estigui proveïda de molts dels ingredients necessaris per a aquests plats, i la resta es pot adquirir fàcilment al supermercat local.
Si no necessiteu preparar tot el sopar, però se us ha demanat que porteu una sopa, amanida o postres, seleccioneu una de les nostres recomanacions de menús a continuació.
Primer curs
És novembre i probablement sigui fred on sigui que es trobi a l'hemisferi nord. Llavors, què tal una sopa per escalfar-te?
- Crema de gambes amb mussillons : Aquesta sopa fàcil és lleugera i cremosa, que combina gambetes fresques i musclos amb xerès espanyol sec, pebre vermell, llet sencera i crema. Està preparat en uns 25 minuts.
Plat principal
Trieu entre pollastre i porc per a un plat principal deliciós i original.
- Llom de porc farcit de figues - Lomo de Cerdo Relleno de figues : Aquest plat no és complicat de fer, però és un plat molt atractiu i saborós. Fer un pa simple i un farcit de figues i rostir el llom de porc.
- Pollastre amb peres espatllades - Pollastre amb peres : es trosseja els trossos de pollastre amb ceba, pastanaga, canyella i una mica de farigola. A continuació, feu una "picada" feta amb ametlles torrades, pa ratllades i all. Tot combinat amb mitges de peres i panses, la creació d'un pollastre adobat amb una combinació de sabors especials que és intrigant i absolutament rica en boca.
Plat estany
- Amanida verda mixta espanyola - Ensalada Mixta : A Espanya, gairebé tota l'amanida es troba sobre la taula a l'hora de menjar. Aquesta amanida sol incloure una barreja d'ingredients que els nord-americans poden trobar sorprenents, com ara olives, tonyines i espàrrecs blancs, així com tomàquets i cebes, només incloeu el que vulgueu. Fàcil de preparar, és tan bonic com atractiu.
Postres - Postres
- Easy Flan de cafè : Flan de Cafe : aquesta recepta fàcil de flan és una variant del clàssic confit de vainilla espanyola anomenat "flan" en espanyol. El cafè espresso li confereix a aquest flan un sabor meravellosament ric, que el converteix en un postre perfecte per gaudir amb un got de licor després de sopar.
- Recepta fàcil de pastís de formatge asturià - Quesada Asturiana : aquesta recepta tradicional de pastís de formatge està elaborada amb formatge fresc de cabra, pel qual es pot substituir el formatge de ricotta. Ràpid i fàcil de preparar en un sol recipient, aquest pastís de formatge es cou durant aproximadament 30 minuts. Decorar amb fruita fresca, convertint-la en un postre perfecte per gaudir amb un got de licor després de sopar.
Begudes
- Cava, vi escumós espanyol : Espanya produeix molts vins escumosos, anomenats cava després dels cellers en què es produeix el vi. Aquests vins espanyols estan elaborats al "mètode champenoise" o "Champagne method", que és el mateix mètode que s'utilitza per fer Champagne. El vi escumós espanyol té una bona relació, i és popular, per la qual cosa és fàcilment accessible als mercats de tot el món. El Cava afegirà una nota festiva al sopar.