Què menjar quan menja vegà? Hi ha moltes opcions
A la recerca d'algunes idees de refrigeris saludables o d'algunes receptes d'aperitius vegetarians? Com a nou vegetarià , podeu preguntar-vos què podeu fer entre els àpats, a la nit o quan us trobeu fora i fora. Hi ha molt per triar. No cal que mengeu pals de pastanaga (encara que amb una mica d'hummus o algun guarniment de verdures vegetarians , les verdures són una fantàstica idea de vida saludable de vegà!).
Aquí hi ha algunes idees, algunes saludables i una mica menys saludables.
Has de tenir una mica de varietat, no?
Si no esteu segur del que és un vegà, voldreu consultar aquesta senzilla definició vegana aquí , i si esteu buscant més receptes veganes, trobareu moltes receptes de vegà aquí.
Idees saludables de la beguda vegana:
- Iogurt vegetarià amb granola o fruita
- Tofu al forn , emmagatzemat o casolà
- Pretzels
- Tiger Nuts!
- Pastissos d'arròs amb mantega de cacauet o melmelada
- Edamame
- Granola
- Patates fregides (ja sigui casolana o de la botiga)
- Mescla de rastres vegana
- Patates fregides
- Pita i hummus
- Pita i baba ghanoush
- Pita o verdures amb tzatziki vegana
- Dates o figues (consulteu la secció més gran de la vostra botiga d'aliments naturals locals per veure què tenen!)
- Pomes, plàtans o api amb mantega de cacauet o una altra mantega de fruits secs
- Nous, llavors de gira-sol
- Poma de poma
- Fruits secs
- Barres de granola o barres de proteïnes (compte amb molta quantitat de sucre afegit, però!)
- Xips de plàtan
- Cuirs de fruites deshidratades
- Galetes amb tapenada d'oliva
- Patates i salsa
- Xips i guacamole
- Vegetals amb vestit de deessa
- Cogombres amb crema agra vegana
- Raïms gelats
- Vegetals amb embotits
- Sopa instantània o fideus, vegan ramen
- Fruits secs de soja
- Palomita (cobreix-la amb llevat nutricional)
- Palets de sèsam
- Galetes de verdures de vega
- Cigrons rostits (a la foto)
- Galetes amb pesto vegana
- Galetes de vegà crua
- Xips amb dip de fesols (botiga comprada o salsa de fesol casolana )
- Barres de granola casolanes
- Arròs vegana cruixent
- Bagel amb mantega de cacauet, hummus o guacamole
- Llavors de carbassa
- Fruita enllaunada (compte amb sucre afegit, prova gingebre o pinyol).
- Entrepans d'algues (llegiu els ingredients perquè algunes marques poden contenir productes del mar)
- Magdalenes vegetals
- Vegetal bruschetta
Idees d'alimentació menys saludables:
- Gelat de vega
- Galetes vegetals
- Carns Vegan deli embolicades amb formatge vegana
- Browns hash congelats o tater tots
- Truites de truita de sucre de canyella al forn
- Papes fregides congelades
- Xocolata vegana
- Rodanxes de pepperoni vegetariana
- Xips de carbassó fregits o al forn
Necessiteu més ajuda per a la cuina vegana o no us assegureu d'on començar com a vegana? Aquests són alguns consells més, receptes i recursos per començar a caminar cap a una dieta vegana saludable: