El Lime Rickey és una combinació refrescant de sucs de llima fresc, xarop simple i seltzer. És fàcil de fer i és una gran beguda "verge" per als abstemis.
La millor Lime Rickey provindrà d'un suc de llima fresc i és l'ús perfecte per a la seva espremedora de cítrics . L'altra clau és fer el vostre propi xarop senzill i, si teniu sucre i aigua, a tan sols deu minuts d'aquest senzill ingredient.
Mentre que aquesta recepta farà prop de quatre begudes de 6 unces, és molt fàcil duplicar o triplicar per crear més. Fins i tot podeu reduir-ne la mida i fer un sol got per a tu mateix durant una calorosa tarda d'estiu.
El que necessitaràs
- 8 unces de suc de llimona (fresc, al voltant de 6 a 7 llimes)
- 4 unces de xarop simple
- 12 oz d'aigua seltzadora
- Guarnició: falques de calç
Com fer-ho
- En una gerra o una tassa de mesurar amb un canut, barregeu el suc de llima i el xarop simple.
- Ompliu quatre gots amb gel.
- Dividiu la barreja de suc de llimona entre les ulleres (aproximadament 3 unces cada una).
- Ompliu la resta del got amb seltzer (prop de 3 unces).
- Remeneu-vos amb un bastonet o una cullera llarga i guareu-la amb una falca de calç.
Més consells per fer un gran Rickey calç
- Utilitzeu el refresc més fresc.
- Trenqueu una ampolla fresca de seltzer per assegurar-vos que la vostra beguda tingui una carbonatació màxima.
- Canvieu a una altra soda clara si ho desitja . Ginger ale, soda de llima de llimona i aigua tònica cada un afegeix un estil diferent a la Lime Rickey.
- Si fa servir begudes soltes regularment, compri petites ampolles de refresc per evitar el sodi pla o inactiu.
- Emmagatzemi el xarop de llima o feu una calç cordial.
La teva beguda serà tan refrescant, aquest truc us estalviarà temps, perquè no has d'esprémer el suc de llima cada vegada que vulguis la beguda. No us preocupeu, tant el calç cordial com el xarop són fàcils de fer i podeu fer un frenesí de sucs per fer el que vulgueu en un sol lot.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 22 mg |
| Hidrats de carboni | 33 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 1 g |