El formatge Boursin amb herbes eleva aquest macarrons al forn i la cassola de formatge.
Aquesta és una deliciosa presa de macarrons i formatges favorits per la família. La barreja de formatge Boursin afegeix un sabor extra i una cremosa meravellosa.
Vegeu també
10 millors receptes de macarrons i formatges
El que necessitaràs
- 8 unces de macarrons de colzes
- 2 cullerades de mantega
- 2 cullerades de farina
- 1/2 culleradeta de sal
- 1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
- 2 tasses de llet, 2% està bé
- De 1 a 2 cullerades d'herbes fresques picades o 2 culleradetes d'herbes de fulla seca (farigola, sàlvia, ceballí, etc.)
- 1 paquet (5,2 onces) Boursin amb all i herbes
- 8 unces de formatge cheddar afilat, esmicolat
- 1/2 tassa de formatge parmesà ratllat, aproximadament 2 unces
- 1 tassa de pa ratllat suau
- 2 cullerades de mantega fosa
Com fer-ho
- Escalfar el forn a 350 F.
- Grapeu un plat de forn de 2 a 2 1/2 quarts.
- Cuini els macarrons en aigua salada bullint, seguint les instruccions del paquet. Escórrer i esbandir; a continuació, deixeu de costat.
- En una cassola gran, es fonen 2 cullerades de mantega a foc mitjà i baix. Afegiu la farina i remeneu-ho fins que estigui ben barrejat i bombollejat. Cuinar mentre s'estira durant 2 minuts. Afegiu sal i pebre, i afegiu-hi poc a poc la llet. Cuinar mentre es mou fins a engrossir. Afegiu les herbes, el formatge Boursin i els formatges Cheddar i Parmesà. Cuinar, remenant fins que es formen formatges. Remeneu els macarrons drenats. Cullera al plat preparat.
- En una tassa, tira les molles de pa amb la mantega fosa i després espolvorear sobre la cassola.
- Torneu-ho al forn precalentat durant 25 a 30 minuts, fins que el macarrons i el formatge estiguin brumosos i superposats es lleugerament daurat.
Més preferits de Mac i formatge casolà
Mai no podeu tenir les millors receptes de mac i formatge. Aquests són alguns dels nostres favorits:
- Jalapeno Macarrons i Formatges
- Macarrons clàssics al forn i formatge
- Cuina lenta Macarrons i Formatges
- Macarrons i formatges amb cansalada
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 556 |
Greix total | 32 g |
Greix saturat | 17 g |
Greix no saturat | 10 g |
Colesterol | 95 mg |
Sodi | 839 mg |
Hidrats de carboni | 40 g |
Fibra dietètica | 4 g |
Proteïna | 27 g |