Aquest pastís de pollastre és sorprenentment fàcil de preparar i coure. La salsa condimentada de salsa de salsa i barreja de galetes fa que el pastís sigui ràpid i fàcil, i el sabor és excel·lent.
Per a una preparació encara més ràpida, utilitzeu un pollastre a la planxa per al pollastre cuit en pols i utilitzeu bolets en conserva drenats.
Vegeu també
Turquia o pastís de pollastre
El que necessitaràs
- 2 1/2 tasses de pollastre (cuit, tallat en cubs)
- 4 unces de bolets (llesques, aproximadament 1/2 tassa)
- 1 1/2 tasses de pèsols i pastanagues (o verdures mixtes, congelades)
- 1/4 tassa de ceba (picada)
- 1/2 nata de sopa de bolets (o crema de sopa de pollastre)
- 1/4 tassa de llet (o la quantitat necessària per tallar lleugerament la sopa de salsa)
- Per al Topping:
- 1 tassa
- barreja de galetes
- Trossejament de 1/4 tassa
- 3/4 tassa de llet
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 375 F.
- Posar el pollastre, verdures, sal i pebre en una cassola de 2 quarts.
- En un recipient, combineu la sopa amb prou llet com per donar-li una consistència semblant a la de salsa. Aboqui el pollastre i les verdures.
- En un altre recipient, combineu l'escorça o la mantega a la barreja de galetes i afegiu 3/4 tassa de llet. Remeneu fins que estigui suau.
- Aboqui la massa sobre la cassola.
- Enfornar 45 minuts en el forn precalentado.
- Fresc durant 10 a 15 minuts abans de servir.
Potser també t'agrada