Recepta de guarnició amb amanida de vinagreta balsàmica vegana

Necessiteu una amanida d'amanida vegana fàcil que pugueu tallar en un moment? Passeu a una vinagreta balsàmica bàsica. És ràpid, fàcil i saborós, i es fa amb tots els ingredients veganos i sense gluten. Aquesta és la recepta de vinagreta més senzilla i ràpida que trobareu mai. Per a la variació del sabor, afegiu unes herbes fresques picades, gairebé qualsevol tipus farà en vinagreta: farigola, anet, romaní o qualsevol cosa que tingui.

Una amiga meva em va dir que mai no va fer adobs d'amanida casolana fins que va provar aquesta recepta. El secret que mai va saber, va dir, és que una vinagreta balsàmica bàsica pot beneficiar enormement d'una mica de mostassa preparada. He estat elaborant vinagretes casolanes utilitzant aquest mètode durant tant de temps que mai no vaig pensar en això com un "ingredient secret", però suposo que, efectivament, ho és!

Abans d'avorrir-vos de fer les guarnicions d'amanides d'aquesta manera, ramifiqueu amb diferents tipus de vinagres i olis. Oli de macadàmia i vinagre de xampany. Oli d'aguacate i vinagre de gerds. Oli de tòfona i vinagre de vi blanc. Tens la idea.

Aquesta simple recepta d'amanides és vegetariana, vegana i sense gluten.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Barregeu el vinagre i la mostassa. A poc a poc combineu amb oli fins que estigui ben barrejat i suau. Afegiu una mica de sal i pebre al gust.

Igual que aquesta senzilla recepta de vinagreta balsàmica? Prova les receptes més senzilles de vestir les amanides de verdures:
Vinagreta de sèsam
Vinagreta Balsàmica Taronja
Vegetari Mil vestits d'illa
Crema Miso Dressing
Vestit de "Deessa" de Tahini
Vinagreta de gerds
Easy Dressing de mostassa de taronja
Vestit d'herbes italià
Easy Dressing d'Agave de Calç
Vestit francès fàcil
Vinagreta de Dijon

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 88
Greix total 9 g
Greix saturat 1 g
Greix no saturat 7 g
Colesterol 0 mg
Sodi 46 mg
Hidrats de carboni 1 g
Fibra dietètica 0 g
Proteïna 0 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).