Es pregunta com fer la preparació de vinagreta gourmet de vinagreta casolana perfecta? És més fàcil del que penseu. La vinagreta de gerds és tan costosa a la botiga, i una vegada que sàpigues, és molt fàcil i molt més fresc a casa. És un gran exemple de perquè gairebé mai compro els adorns d'amanides a la botiga de queviures (i per què no, tampoc!). Aquesta és la meva manera fàcil de fer vinagreta de gerds.
La vinagreta de gerds vegana vibrant i colorida és una elecció senzilla però elegant per servir amb amanida de fruits secs o amargats, i és una opció popular amb una amanida d'espinacs. Moltes adobs d'amanides agreguen sabor a través d'herbes o salats (o són endolcits artificialment amb una tona de xarop de blat de moro de fructosa alta), de manera que el sabor picant i lleugerament dolç de la vinagreta de gerds és un bon canvi. Llenceu un grapat de nabius, pinyons o nous a la vostra amanida, acompanyada d'amanides d'amanida de vinagreta de gerds per a un dolç regal, o consulteu alguns consells més per fer l'amanida verda perfecta .
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de gerds (fresques o congelades)
- 1/4 tassa de vinagre de sidra de poma
- 1/4 tassa de vinagre balsàmic
- 2 culleradetes de sucre
- 1 cullerada de mostassa dijon
- 1/4 tassa d'oli vegetal
Com fer-ho
Afegiu tots els ingredients, excepte l'oli a un batut o processador d'aliments i puré fins que estigui suau. Afegiu lentament l'oli fins que estigui ben combinat.
Transfereix l'amaniment d'amanida a una ampolla de vidre per emmagatzemar (m'agrada utilitzar els pots de massissos) i sacsejar-la just abans de servir.
Més receptes de begudes amb amanida de vega:
Vinagreta de sèsam
Vinagreta Balsàmica Taronja
Vegetari Mil vestits d'illa
Crema Miso Dressing
Vestit de "Deessa" de Tahini
Easy Dressing d'Agave de Calç
Vinagreta balsàmica bàsica
Vestit d'herbes italià
Vestit francès fàcil
Vinagreta de Dijon
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 59 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 18 mg |
| Hidrats de carboni | 2 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 0 g |