El budín de pa és un postre casolà i confortable. El pudding de pa de Vegan és fàcil i senzill de fer, i probablement ja tingueu tots o la majoria dels ingredients al vostre armari o nevera. Si teniu un pa que està endurit, el budín de pa és una bona manera d'usar-lo.
El budín de pa típic inclou ous, crema o llet, però no necessiteu cap d'aquests per obtenir una versió vegana. Aquesta recepta també és baixa en greixos, sense cap margarina, oli o substituta d'ous addicionals.
Si voleu un escarpat, cobreix-lo amb salsa de rom de verdures , que inclou margarina, de manera que haurà eliminat les baixes qualitats de les postres. Però si podeu manejar les calories i el greix, això fa un bon plat de brunch per servir a la família, especialment durant la temporada de vacances. També tenim diverses variacions sobre el budín de pa de vega per gaudir-ne.
El que necessitaràs
- 4 tasses de pa d'edat
- 3 tasses de llet de soja
- 3/4 tassa de sucre
- 1 cullerada de vainilla
- 1 cullerada de canyella mòlta
- 1 tassa de panses
- 1/2 tassa d'ametlles picades
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F.
- Col·loqueu el pa en una paella quadrada de 9 polzades.
- Remeneu els ingredients restants junts en un bol separat (llet de soia, sucre, vainilla, canyella, panses, ametlles).
- Aboqui els ingredients barrejats sobre el pa. Remeneu per barrejar.
- Cuinar durant 30 minuts.
- Serviu càlid o fresc.
- Amunt amb un dollop de crema de nata de tofu vegana , salsa de rom de verdures, compota de fruites o baies fresques a rodanxes.
Reproduït amb el permís de The Compassion Cook Cookbook .
Més receptes Vegan Breakfast i Pudding Postres
Pudín d'arròs vegetarià : aquest és un altre favorit tradicional d'aliments de confort que utilitza llet de soja per convertir-lo en una versió vegana. Gaudeix-lo calent o refrigerat, per esmorzar o postres.
Pudín de coco de vell estil antic : quan es fa pudding de coco, no és més que utilitzar llet de coco en comptes de llet llet. Feu-lo avanci per gaudir de postres.
Pols d'alzina de vainilla fàcil de baix contingut vegetarià : no necessiteu ous o productes lactis per fer aquest pudding baix en greix. Utilitza la llet de soja i la farina de blat de moro.
Menjar caramel Vegan Tofu Pudding Recipe : Si vostè està en una dieta baixa en carbohidrats, aquest pudding és lliure de sucre i utilitza tofu de seda en lloc de llet de soja i midó. Inclou una mica de mantega de cacauet i pols de cacau sense sucre.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Greix total | 7 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 99 mg |
| Hidrats de carboni | 64 g |
| Fibra dietètica | 5 g |
| Proteïna | 6 g |