Recepta d'hamburgueses de formatge herbós

Aquesta és la millor recepta d'hamburgueses per diversos motius. Un d'ells, aquesta recepta per a les hamburgueses de boví es fa amb carn de res. Això fa que aquestes hamburgueses siguin més saludables per al medi ambient i per a la seva família, ja que la carn de boví alimentada amb herbes és més alta a CLA, un àcid gras gras del cor. Busqueu carn de vaca a Trader Joes, Whole Foods o altres botigues d'aliments naturals.

La segona raó és la millor recepta d'hamburgueses, perquè aquestes hamburgueses de carn són increïblement sucoses i saboroses, gràcies a un ingredient secret: un toc de crema i un raspall lleuger de mantega a l'exterior. Nota: Cal cuinar aquestes hamburgueses a foc lent, o es cremaran.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Combineu la carn de res, la ceba ratllada, la nata i el pebre en un bol gran. No excedeixi la carn de boví; simplement barregeu-lo fins que ho combinem Forma barreja en sis hamburgueses.
  2. Prepareu la graella a foc mitjà indirectament o escalfeu una paella de ferro colat a l'estufa a foc mitjà-baix a mig.
  3. Pinteu ambdós costats d'hamburgueses amb mantega fosa. Espolvoree amb sal kosher . Cuina les hamburgueses fins a la màquina desitjada, uns 4-6 minuts a cada costat, depenent del gruix de les hamburgueses. Deixeu que les hamburgueses descansin 5 minuts abans de servir.

Podeu substituir la carn de boví en qualsevol de les vostres receptes d'hamburgueses preferides per a la carn de res. Proveu aquesta Hamburguesa de Xaiotle , Ceba Caramelitzada i Hamburguesa de Parmesà , Hamburguesa de Formatges a la graella amb Salsa d'Herb, i Burger Asiàtic de Boví.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 296
Greix total 17 g
Greix saturat 8 g
Greix no saturat 7 g
Colesterol 113 mg
Sodi 294 mg
Hidrats de carboni 0 g
Fibra dietètica 0 g
Proteïna 32 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).