Aquests remolatxes en conserva són ràpides i fàcils de preparar, i no es necessita conserves. La recepta fa un petit lot de 6 begudes de remolatxa ràpida.
En lloc d'bullir la remolatxa, rostir-les a la cuina lenta .
El que necessitaràs
- 12 a 16 remolatxes petites
- 1/2 tassa de sucre
- 1 vinagre de 1/4 tassa
- 1 cullerada
- espècies de decapatge senceres
Com fer-ho
- Remeneu bé les remolatxes; tallar fulles d'una polzada per sobre de la remolatxa .
- Cuini la remolatxa en aigua bullint durant uns 30 a 40 minuts, o fins que estigui tendra. Guai; fregar les pells, retallar i tallar.
- Combineu el sucre i el vinagre en una cassola mitjana. Enganxeu les espècies en un petit tros de formatge i col·loqueu-lo en una cassola. Cuinar a foc lent durant 15 minuts; afegiu remolatxes a rodanxes i torneu a bullir.
- Descarta les espècies i escalfeu-les bé abans de servir.
Serveix 6.
Potser també t'agrada
Remolatxa vidriada balsàmica i sucre marró
Remolatxes C lassic Pickled, 4 Pints
Remolatxes - Instruccions de congelació
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 20 mg |
| Hidrats de carboni | 19 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 0 g |