El brindis francès al forn és tan fàcil de preparar la nit anterior, i mai no ha tingut resultats més fluixos! Aquesta torrada francesa també es pot servir com un postre de poudre de pa .
Serviu amb les xarops de xarop i taronja favorits o amb altres fruites fresques.
El que necessitaràs
- 1 pa de pa francès (aproximadament 1 lliura)
- 8 ous grans
- 3 1/2 tasses de llet (completa)
- 1/4 tassa de sucre bru
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1 culleradeta de canyella
- 1 sal de pessic
- Per al Streusel Topping:
- 1/2 tassa de sucre bru
- 1/3 tassa de farina
- 1/2 culleradeta de canyella
- 1 sal de pessic
- 4 cullerades de mantega (suavitzades)
- Opcional: 1/2 tassa de lli (picada)
Com fer-ho
1. Engrasar una paella de 9 x 13 polzades.
2. Tallar pa en rodanxes de 1 polzada, d'entre 18 i 20 talls. Arreglueu llesques de pa a la cassola, preparant una segona capa superposada la primera.
3. Barregeu els ous amb llet, 1/4 tassa de sucre morena, extracte de vainilla, 1 culleradeta de canyella mòlta i una mica de sal. No dubteu a utilitzar una batidora per a la barreja de llet.
4. Aboqui la barreja de llet sobre el pa, prement el pa a poc a poc per assegurar-se que s'aboca la barreja de llet.
Tapa la paella amb paper o embolcall de plàstic i refrigereu durant la nit.
5. Preescalfeu el forn a 350 °.
6. En un bol, combineu 1/2 tassa de sucre morat amb la farina, 1/2 culleradeta de canyella, sal de pessic i 4 cullerades de mantega. Barrejar bé. Afegiu pecan, si ho fa servir. Espolvorear sobre el pa embolicat i cuinar durant uns 25 a 35 minuts, fins que estigui ben daurat.
Més pa torrat francès
Recepta de pa torrat francès
Tostada francesa durant la nit
Brindis franceses preferides
Brindis torrades
Pa torrat francès
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 395 |
| Greix total | 16 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 111 mg |
| Sodi | 520 mg |
| Hidrats de carboni | 51 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 12 g |