El brindis francès al forn és tan fàcil de preparar la nit anterior, i mai no ha tingut resultats més fluixos! Aquesta torrada francesa també es pot servir com un postre de poudre de pa .
Serviu amb les xarops de xarop i taronja favorits o amb altres fruites fresques.
El que necessitaràs
- 1 pa de pa francès (aproximadament 1 lliura)
- 8 ous grans
- 3 1/2 tasses de llet (completa)
- 1/4 tassa de sucre bru
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1 culleradeta de canyella
- 1 sal de pessic
- Per al Streusel Topping:
- 1/2 tassa de sucre bru
- 1/3 tassa de farina
- 1/2 culleradeta de canyella
- 1 sal de pessic
- 4 cullerades de mantega (suavitzades)
- Opcional: 1/2 tassa de lli (picada)
Com fer-ho
1. Engrasar una paella de 9 x 13 polzades.
2. Tallar pa en rodanxes de 1 polzada, d'entre 18 i 20 talls. Arreglueu llesques de pa a la cassola, preparant una segona capa superposada la primera.
3. Barregeu els ous amb llet, 1/4 tassa de sucre morena, extracte de vainilla, 1 culleradeta de canyella mòlta i una mica de sal. No dubteu a utilitzar una batidora per a la barreja de llet.
4. Aboqui la barreja de llet sobre el pa, prement el pa a poc a poc per assegurar-se que s'aboca la barreja de llet.
Tapa la paella amb paper o embolcall de plàstic i refrigereu durant la nit.
5. Preescalfeu el forn a 350 °.
6. En un bol, combineu 1/2 tassa de sucre morat amb la farina, 1/2 culleradeta de canyella, sal de pessic i 4 cullerades de mantega. Barrejar bé. Afegiu pecan, si ho fa servir. Espolvorear sobre el pa embolicat i cuinar durant uns 25 a 35 minuts, fins que estigui ben daurat.
Més pa torrat francès
Recepta de pa torrat francès
Tostada francesa durant la nit
Brindis franceses preferides
Brindis torrades
Pa torrat francès
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 395 |
Greix total | 16 g |
Greix saturat | 6 g |
Greix no saturat | 6 g |
Colesterol | 111 mg |
Sodi | 520 mg |
Hidrats de carboni | 51 g |
Fibra dietètica | 3 g |
Proteïna | 12 g |