6 sopes baixes en greixos i baixes en calories

En general, la sopa hauria de ser una manera meravellosa de millorar la seva nutrició, però moltes sopes són altes en greixos i calories, i molt altes en sodi. Ja heu vist les sopes rostides de pollastre, les espolíes gruixudes i cremoses, les sopes de pollastre i les boles de massa petita, les brises abundants, etc. Tots ells deliciosos i molt engreixents. Si bé hi ha bones alternatives a la botiga de queviures, tant baixes en greixos com baixes en sodi, podeu fer sopes perfectament saboroses, saludables i abundants a casa, sense els additius de la varietat comprada per la botiga. Aquí tens sis delicioses sopes baixes en greixos i baixes en calories per començar.

• 01 de 06

  Sopa de pastanaga i carbassó

  Es tracta d'una espessa i abundant sopa , que presenta pastanagues, cebes i carbassó especiat amb pols de curri. Si no us agrada el curri, podeu provar variacions amb altres espècies, inclòs el coriandre i el comí per a un sucre sud-oest. És una forma fantàstica d'utilitzar una gran quantitat de carbassó si els creix o té amics que estan més que contents de compartir-los amb vosaltres.

• 02 de 06

  Sopa de bròquil

  Aquesta sopa de bròquil amb poc contingut de greix fa un dinar deliciós i satisfactori, fins i tot per aquells que insisteixen que odien el bròquil. El secret per a això i altres sopes de baix contingut en greixos són utilitzar patata i una mica de llet baixa en greixos o sense greixos, i després puré de la sopa en una liquadora. Aquesta és una sopa favorita de la família.

• 03 de 06

  Sopa de Coliflor

  Quina coliflor manca de color, compensa els nutrients. Un membre de la mateixa família que el bròquil, la col i la coloma, la coliflor és una base meravellosa per a una sopa. Aquest és un vell favorit de la família , fins i tot entre els que normalment no menjarien coliflor. Aquesta versió vegana resulta en una sopa cremosa sense la crema. Té un sabor a l'anet, però podeu experimentar amb altres herbes i condiments, com ara un tauler de nou moscada.

• 04 de 06

  Sopa d'alfàbrega de tomàquet

  La sopa d'alfàbrega de tomàquet és realment una sopa per a totes les estacions, però el seu color vermell brillant ho fa perfecte per a un dinar de dia de Sant Valentí, no creieu? Gaudiu d' aquesta deliciosa, ràpida i senzilla sopa amb poc contingut de greix, amb un pa de gra sencer i una amanida blanca amb el vostre abillament preferit.

• 05 de 06

  Sopa d'espinacs frescos

  Aquesta sopa verda brillant és una degustació fresca i meravellosament nutritiva. El color es manté afegint la meitat de l'espinac fresc just abans de la barreja. És molt baix en calories per porció perquè pugueu gaudir-lo amb un pa cruixent sencer. Si substituïu el brou vegetal pel brou de pollastre, també és vegetarià.

• 06 de 06

  Crema baixa de greixos de sopa de pollastre

  Les sopes a base de crema solen tenir massa greixos, sodi, calories i conservants. Però si feu el vostre compte, podeu assegurar-vos tot el sabor que satisfà l'ànim i eliminar els elements que poden destruir la vostra dieta. Comença amb la meitat i la meitat de la llet lliure de greixos i la llet lliure de greixos en comptes de la crema pesada. Les verdures i les herbes transformen aquesta sopa en un pastís de pollastre sense l'escorça. També és una possibilitat d'utilitzar les restes de les verdures que hagin passat massa temps al calaix de vegetals.