Els bollos adhesius de caramel enganxats es llancen en mantega i després en sucre morat i fruita seca. Els rotllos es couen a la perfecció a la cuina lenta.
Utilitzàvem 8 galetes d'elaboració congelades, descongelades i tallades a la meitat horitzontalment, capes d'una cuina de 3 quarts (foto). Un plat de forn en una olla ovalada o rodona més àmplia facilitaria que les galetes surtin d'una sola peça. També podeu fer servir petites galetes casolanes o aproximadament 1 lliura de massa de pa descongelat, tallades en 16 a 20 peces.
Aquests pastissos fan un saborós esmorzar o berenar. Les galetes frigorífiques i la cuina lenta fan que siguin molt fàcils.
El que necessitaràs
- 2 tubs (7 a 8 unces cadascun) galetes refrigerades *
- 3/4 tassa de sucre morat
- 1 culleradeta de canyella mòlta
- 1/4 tassa de pèsols picats o nous
- 6 cullerades de mantega fosa
Com fer-ho
- De forma generosa, manté una inserció de cuina lenta o de 3 a 4 quarts o una cassola o plat per coure, que s'adaptarà a una olla més lenta.
- Barregeu sucre morat, canyella i fruita seca picada.
- Dip cada gallet de frigorífic en mantega fosa a capa, després a la barreja de sucre marró, canyella i nou.
- Capa a la cuina lenta preparada inserció de vaixella o plat per assecar.
- Espolvoreu la resta de la barreja de sucre marró a la part superior.
- Cuinar a l'alçada durant 1 1/2 a 2 hores, fins que es couen les galetes. Vam retirar la nostra sortida després d'1 hora i 45 minuts. Es van acabar, però les temperatures de cocció lenta poden variar.
Potser també t'agrada
- Muffins de mufflet de poma
- Rotlles de canyella amb pudding de vainilla
- Rotllos de canyella de carbassa
- Màquina de pa Rotllos de canyella
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Greix total | 8 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodi | 13 mg |
| Hidrats de carboni | 17 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 2 g |