El que necessitaràs
- 3 meitats de pit de pollastre desossades
- 1 1/2 tassa de salsa de barbacoa especiada (la vostra elecció, a més de servir)
- 1 ceba mitjana (tallada a rodanxes o picada)
- 4-6 bollos torrats
- Opcional: col (per servir)
Com fer-ho
- Rentar els pits de pollastre i assecar-se. Posar en una cuina lenta amb 1 1/2 tasses de salsa barbacoa i la ceba. Remeneu el pollastre. Tapa i cuini a ALTA durant 3 hores.
- Traieu els pits de pollastre a un plat i es trituren o tallen. Torneu el pollastre rallado a la salsa a la cuina lenta; remenar per barrejar. Tapa i cuini durant 10 minuts més.
- Serveixi el pollastre rallat amb bollos torrats amb salsa de col i salsa de barbacoa extra, si ho desitja.
Més receptes
Escalivada de pollastre romaní
Cheddar de pollastre coure
Pollastre amb salsa de formatge Jalapeno
Pollastre i carbassó amb salsa de crema d'all
Pits de pollastre en salsa cremosa cremosa, cuina lenta
Xile Peixos de Pollastre Rellit, Cuina Lenta
Pollastre Boursin de Roxanne, Cuina lenta
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 1156 |
Greix total | 41 g |
Greix saturat | 11 g |
Greix no saturat | 15 g |
Colesterol | 209 mg |
Sodi | 1.724 mg |
Hidrats de carboni | 109 g |
Fibra dietètica | 6 g |
Proteïna | 81 g |