Després d'un llarg dia de treball, una de les millors coses per obrir el vostre refrigerador és una bona olla gran plena de melmelades. Aquesta recepta és per una mantequilla de cacauet amb mantega de cacauet, melmelada de crema i xips de xocolata. Tant si menges això per unes postres com per un aperitiu, és un deliciós plaer que és molt fàcil de fer. Gaudeix!
El que necessitaràs
- 4 tasses de sucre
- 1 pot / 12 oz. llet evaporada
- 1 tassa de mantega (o margarina)
- 1 pot / 7 oz. malví (crema)
- 3 paquets / 18 oz. xips de xocolata (semisweet, total de 18 unces, o prop de 3 tasses)
- 1 cullerada de vainilla
- 1 tassa de mantega de cacauet
Com fer-ho
- Combineu sucre, llet i mantega en una cassola pesada; Fer bullir i cuinar durant 8 minuts, remenant constantment.
- Afegiu crema de mermelada, xips de xocolata i vainilla; remenar per barrejar.
- Aboqui la meitat de la barreja en una cassola de 13 x 9 x 2 polzades; dollop amb cullerades de mantega de cacauet. Cullera restant de la barreja de xocolata sobre la mantega de cacauet. Remeneu suaument la barreja amb un ganivet per crear un efecte de marbre.
- Chill fins que estigui ferma; tallat en peces de 1 polzada i emmagatzemar-lo en un contenidor hermètic a la nevera.
Més galetes de mantega de cacauet i dolços:
Fudge de mantega de cacauet
Buckeyes
Bombons de mantega de cacauet
Mantega de cacauet Crispy Treats
Galetes tradicionals de mantega de cacauet
Galetes cruixents de mantega de cacauet
Galetes de cacauet III
Galetes de mantega de cacauet II
Galetes de cacauet cruixents
Galetes clàssiques de mantega de cacauet
Galetes de mantega de cacauets amb xips de xocolata
Galetes de xocolata amb patates fregides de mantega de cacauet
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 485 |
| Greix total | 24 g |
| Greix saturat | 9 g |
| Greix no saturat | 8 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodi | 163 mg |
| Hidrats de carboni | 65 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 6 g |