Gaudeix de dolços grecs fàcils

Hi ha molts dolços grecs meravellosos i moltes receptes fàcils, però aquestes són les més fàcils. Fan regals meravellosos, o serveixen per a hostes o satisfan una dolça dent. La part més difícil de qualsevol d'aquestes receptes és el nom grec. Cadascun és un favorit grec tradicional i cadascun és fàcil de fer (no cal un temps d'estufa). Enumerades alfabèticament.

• 01 de 06

  Honey Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)

  A moltes zones de Grècia, Loukoumathes (també loukoumades) són una tradició de Cap d'Any, i també es fan per celebrar el dia del nom de Santa Bàrbara (4 de desembre). La comunitat jueva grega també inclou aquestes petites flors de mel a Hanukkah. Són ràpids i fàcils de fer - 20 minuts comencen a acabar. Servir calent o calent, i regar amb mel just abans de servir.

• 02 de 06

  Pudín de sèmola - Halvas

  El Halvas elaborat amb sèmola, fruits secs, panses i canyella és una deliciosa i textil postre, i un dels dolços grecs més famosos. Aquesta versió es cuina a l'estufa, es col loca en un motlle per donar forma, i se serveix a temperatura ambient. La recepta fa una quantitat bastant gran, pel que funciona bé per diversos regals. Només divideu el budín entre diversos motius decoratius.

• 03 de 06

  Candy de sèsam - Pasteli

  Pasteli és un dolç grec preferit i es pot elaborar amb una varietat de llavors i fruits secs. Es diu "la barra d'energia original", aquesta recepta tradicional requereix llavors de sèsam i mel i crea un dolç dolç, perfecte amb te o per a un augment energètic. Per embolicar per regalar, utilitzeu el celofan.

• 04 de 06

  Difusió de mel de sèsam - Tahinomelo

  La barreja de tahini (pasta de sèsam) i la mel ha estat durant molt de temps un favorit grec. Aquesta recepta sense cuina és senzilla i senzilla de fer, i empaquetada en gerros petits, fa un regal meravellós de la vostra cuina. Amb menys calories que la mantega de cacauet, és sa i deliciós. Distribuïdes en pa com a melmelada o conserves, o utilitzeu-ho en entrepans (deliciós amb plàtans), i gaudeix-ne!

• 05 de 06

  Galetes d'ametlles en sucre - Kourabiethes

  Si fas qualsevol tipus de galetes des de zero, Kourabiethes serà un complement. Aquesta és una gran recepta per a nens, i des que la meva néta de 9 anys és la meva assistent principal, la vaig posar a treballar. La massa és molt seca, de manera que no s'adhereix a les mans, i és fàcil de rodar en boles que estan lleugerament aplanades abans de la cocció. Quan es fan i es refreden les galetes, em poso el sucre en pols en un filtre i l'hi sacseja per donar a les galetes un recobriment gruixut. Aquests fan bons regals.

• 06 de 06

  Dolços tradicionals de cullera grega (conserves) - Glyka Koutaliou

  Els dolços de cullera són similars a les conserves, elaborades amb fruites, fruits secs o verdures, cuites amb sucre per crear un xarop gruixut. Perquè són tan dolços, serveixen la cullerada, d'aquí el nom. Una ofrena tradicional als clients, els dolços de cullera també es poden utilitzar com a salses de postres i condiments. Són fàcils de fer, en la seva majoria qüestió de bullir la fruita amb sucre. Els pots decoratius plens d'aquests tresors són regals encantadors.