Conegueu tot sobre aquesta figura holandesa de vacances de Nadal
Basat en Sant Nicolau, el patró de la infància, Sinterklass (el nom d'una contracció de Sint Nikolaas ) és una figura llegendària de Nadal celebrada als Països Baixos. Tot i que és semblant a Santa Claus, ja que és un home gran amb una barba blanca plena de vermell, Sinterklass és una figura més seriosa, amb un toc de bisbe i amb un personal de pastor llarg i arrissat.
Els holandesos celebren la festa de Sinterklaas en honor a la vida de St.
Nicolau, i tot i que sempre se li mostra a Sant Nicolau el vestit del bisbe, els holandesos solen veure-ho com un home amable, en comptes de ser un sant catòlic. El resultat és que Sinterklaas és celebrat pels holandesos de totes les edats i creences, sense cap connotació religiosa real.
La festa de Sinterklaas
Aquest Pare Noel de la vida real va néixer als pares adinerats al segle III a Patara (la zona era grec en aquella època, però ara és part de Turquia). Va passar la seva vida donant els seus diners als pobres i fent bones accions. Va morir el 6 de desembre i és la data en què es commemora: la Festa de la Sinterclasse es celebra els dies 5 i 6 de desembre.
Les festes, que consisteixen a Sant Nicolau i Sant Nicolau, s'observen intercanviant regals i lletres de xocolata (de la inicial del destinatari). També és costum divertir-se bé amb els vostres éssers estimats, a partir d'una poesia còmica escrita per l'autor i oferint l'infame "sorpresa", que és bàsicament un regal de gag (casolà) que amaga un altre present a l'interior.
A Holanda, és més habitual donar regals a Sinterklaas que al Nadal, que continua sent un dia per passar amb la família i assistir a l'església.
Els Aliments de Sinterklass
A la Festa de Sinterklaas, els holandesos gaudeixen d'una varietat de dolços, incloent galetes, dolços i pans. Les receptes tradicionals són espècies (galetes especiades), kruidnoten (galetes especiades, també anomenades gingebre), pepernoten (galetes de mel amb aromes amb anís petit), taai-taai (anís i figuritas amb mel), pastissos farcits d'ametlles , lletres de xocolata i duivekater (un dolç pa festiu).
També es gaudeix del vi mulled , anomenat bischopswijn .
Agitant una pastanaga
Els nens holandesos creuen que Sinterklaas escriu si han estat intransigents o agradables en el seu llibre vermell. Sinterklaas munta un cavall blanc, i els nens posen les pastanagues a les sabates per al seu cavall, amb l'esperança que Sant Nicolás les bescanvi per regals si siguin bones.
Sinterklass vs. Santa
Es diu que Sinterklaas va ser el precursor de Santa Claus. Els historiadors creuen que els colons holandesos i alemanys van prendre la tradició amb ells a Amèrica. Allí, la seva escletxa catòlica es va transformar gradualment en un vestit vermell alegre i no sectari amb la pell blanca que tots coneixem. A més, el seu marc lithe va donar pas a un potbelly ben acolorit i el seu corb blanc de confiança va ser negociat per una troupe de rens. De qualsevol manera, tant Sinterklaas com Santa Claus representen la generositat de l'esperit i la bondat dels nens.