Un pot de salsa d'espaguetis i formatges clàssics de lasaina i condiments fa d'aquest un deliciós menjar, i la cuina lenta fa que es prepari i cuini.
Servir-lo amb pa d'all i una amanida verda simple o una amanida César.
El que necessitaràs
- 1 lliura de carn mòlta
- 1 ceba gran (picada finament)
- 2
- daus d'all (picats i picats)
- 1
- salsa espaguetis de jar gran (com Ragu en el pot de 1 lli. 10 onces)
- 1 (8 oz) paquet de fideus de lasaña sense boir
- 16 unces de formatge de mozzarella (esmicolat)
- 1 llita ricotta de formatge
- 1/4 tassa de llet
- 1 ou
- 1/2 tassa de formatge parmesà (esmicolat)
- Sal i pebre a gust
Com fer-ho
- En una paella gran a foc mitjà, cuini la carn mòlta amb la ceba fins que la carn no sigui més rosada. Afegiu l'all i continueu cuinant durant 1 minut més llarg. Escorreu-vos qualsevol greix.
- Afegiu la salsa d'espaguetis a la barreja de carn mòlta daurada. Barrejar bé.
- En un bol separat, barregeu el formatge ricotta, la llet i l'ou fins que estigui ben barrejat i suau. Afegiu el formatge de mozzarella i el parmesà, barrejant-lo bé.
- Engreixa el fons i els costats de la inserció de vaixella de cocció lenta amb escurçament vegetal.
- Posa al voltant d'una quarta part de la barreja de carn i salsa al fons de la cuina lenta. Col·loqueu una capa de fideus al damunt (trenqueu-los o tregui-los si és necessari). Poseu al voltant d'un terç de la barreja de formatge. Repetir amb salsa, fideus, formatge per a altres 2 capes. Tapa amb salsa de carn.
- Tapa i cuini a foc lent durant 4 a 6 hores o fins que els fideus estiguin tendres.
Nota: Una altra versió que us agradaria és la lasaña de la gerra de Meg . Els condiments són semblants però estan elaborats amb formatge cottage i una salsa de tomàquet casolana. La lasaña de Char per a la cuina lenta es realitza amb xoriço italià i la lasaña de franqueja de Frank es realitza amb una combinació de carn mòlta i salchicha.
Potser també t'agrada
- Recepta favorites de Lasanya carinyosa - Una recepta al forn forn amb molta carn i formatge.
- Lasanya perfecta d'espinacs - Una excel·lent elecció vegetariana i sempre un èxit!
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 870 |
Greix total | 40 g |
Greix saturat | 22 g |
Greix no saturat | 13 g |
Colesterol | 206 mg |
Sodi | 1,254 mg |
Hidrats de carboni | 62 g |
Fibra dietètica | 3 g |
Proteïna | 62 g |