Recepta de Tilapia Fina Fina Simple

Aquests filets de tilàfils són condimentats i condimentats amb una pasta de blat de moro i pa de molla, després es couen a la perfecció. La cocció del peix revestit els fa probar gairebé com fregits, però amb menys greixos i menys calories.

Serviu aquests filets de peix amb salsa de tàrtara o una salsa de remolatxa casolana .

El que necessitaràs

• Filets de tilàlia de 1 a 1 1/2 lliures
• 2/3 de tassa de farina de propòsit
• 3/4 trossos de pa llis
• 1/4 tassa de farina de blat de moro
• 1/2 culleradeta de condiment crioll
• 1/2 culleradeta de sal
• 1 culleradeta de flocs de julivert secs
• 1/2 culleradeta de farigola de fulla seca, esmicolada
• 2 ous grans
• 2 cullerades de llet o crema lleugera
• De 2 a 3 cullerades de mantega fosa, opcional

Com fer-ho

1. Escalfeu el forn a 400 F (200 C / gas 6).
2. Esbandida els filets de tilàpia amb aigua freda; pat dry.
3. Col·loqueu la farina en un plat o xapa poc profunda.
4. En un altre plat poc profund o una planxa de pastís, combineu molles de pa , farina de blat de moro, condiments criolls, sal, julivert i farigola.
5. En un altre plat poc profund o plat, bata els ous amb crema o llet.
6. Filets de dip a la farina, després a la barreja d'ou, i després submergir-los en la barreja de molla condimentada per abricar.

1. Col·loqueu els filets de tilàts recoberts en una làmina d'assecatge rociada amb un spray de cocció antiadherent (o un oli d'oliva amb mantega). Si ho desitja, escurceu cada filet amb una petita quantitat de mantega.
2. Torneu a coure el peix al forn precalentat durant 10 a 15 minuts, o fins que els flocs de peix siguin fàcilment amb una forquilla.

Serveix de 4 a 6 anys.

Potser també t'agrada

Tilapia amb Dijon Pecan Topping

Tilapia amb mantega d'all

Tilapia amb salsa de cilantro

Tilapia amb anet i crema agra

Dipòsit o dispersió de maionesa picotejada de Chipotle

Favorits de recepta de tilapia

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	497
Greix total	19 g
Greix saturat	6 g
Greix no saturat	7 g
Colesterol	234 mg
Sodi	646 mg
Hidrats de carboni	60 g
Fibra dietètica	12 g
Proteïna	23 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).