Tot i que les fruites seques són alts en calories, es carreguen de beneficis per a la salut. Millor encara, estudis recents suggereixen que un consum moderat de fruita seca pot ajudar amb control de pes. Aquí hi ha diverses receptes xineses i d'inspiració asiàtica que utilitzen diferents tipus de fruits secs.
01 de 07
Nogueres confitades Nogueres confitades. Alpha / Fickr Aquests dolços suggerents elaboren un gran aperitiu i afegeixen alguna cosa més a les amanides o afegeixen-ho en un sofregit.
02 de 07
Gambes de noguera de mel Gambes de noguera de mel. Arnold Gatilao / Flickr Aquest popular plat de Hong Kong combina nous confitades amb gambes amb salsa a base de maionesa. Aquesta recepta ha estat valorada per lector a 5 de 5 estrelles.
03 de 07
Cinc cacauets d'espècies Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images Els cacauets, símbol de la longevitat en la cultura xinesa, estan acristalados amb sucre i pols de cinc espècies.
04 de 07
Kung Pao Chicken Kung Pao Chicken. Getty Images / TheCrimsonMonkey Els cacauets afegeixen el toc final a aquest popular plat de Sichuan picant.
05 de 07
Pollastre d'anacard Jaysin Trevino / Flickr La meva rosca preferida, els anacards són alts en antioxidants, contenen àcid oleic amb un cor fort i són una bona font de coure i magnesi.
06 de 07
Camarón Kung Pao Camarón Kung Pao. Gnawme / Flickr Els anacards reemplacen els cacauets en aquesta variació al pollastre Kung Pao.