Sabíeu que un nabiu de nabius amb el cafè del matí conté més de 450 calories i una dosi poc saludable de greix? Aquí hi ha una esponja de nabius molt més lleugera, que és més petita, però igual de tenaç. Aquests faldons són puntejitos en lloc de falques, la qual cosa els converteix en la talla perfecta per a un matí o per la tarda.
Aquests són els més ben servits calents.
El que necessitaràs
- 1 tassa de farina (tot per a ús)
- 1 tassa de farina (
- blat integral )
- 1/3 tassa de sucre
- 2 culleradetes. pols per coure
- 1/2 culleradeta. bicarbonat de sodi
- 1/4 cullerada. sal
- 4 cullerades. mantega (fred, sense sal, tallada en trossos petits)
- 1 ou (lleugerament batut)
- 3/4 tassa de llet de llet baixa en greixos
- 1 cullerada. vainilla
- 1 tassa de nabius
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 375 F.
- Línia d'una safata de forn gran amb una estoreta de silicona o paper pergamí .
- Combineu la farina, el sucre, la pols de coure , el bicarbonat de sodi i la sal en un bol gran. Retalla la mantega a la barreja de farina amb un pastisser o dos ganivets fins que s'assembla a molles gruixudes.
- Afegiu ou, sèrum de llet i vainilla. Remeneu-lo amb una forquilla fins que es formi una massa. Doble en els nabius. Deixeu caure les cullerades a la planxa preparada.
- Hornee entre 12 i 14 minuts.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 73 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodi | 220 mg |
| Hidrats de carboni | 9 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |