Sopa de tallat de pollastre semi-casolana cremosa

Aquí hi ha una recepta ràpida i fàcil de sopa de fideus de pollastre, i és prou amable per a un àpat familiar. Les sopes condensades i una crema real fan que aquesta sopa sigui rica i cremosa, a més d'afegir un sabor fabulós. Però no són tots els aliments convenients; verdures picades fresques, algunes herbes i pèsols i pastanagues congelades, fan que sigui nutritiu, colorit i ple de gust.

Serviu aquesta deliciosa sopa de fideus de pollastre per dinar o sopar, juntament amb galetes o galetes i una amanida arrojada . No dubteu a utilitzar els llenguins o espaguetis trencats en aquest plat en comptes de fideus. O afegiu al voltant de 1 tassa d'arròs cuit a la sopa. Consulteu els consells i les variacions per obtenir més idees.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. En una olla gran o forn holandès a foc mitjà, fongui la mantega. Afegiu la ceba i l'api i sauteu fins que la ceba estigui tendra. Afegiu el julivert, el pollastre, el brou de pollastre, les sopes, l'avellana, la farigola i el pebre. Porti a bullir; reduir el foc a mitjà-baix i cuinar a foc lent durant 20 minuts.
  2. Afegiu els pèsols i les pastanagues congelades, tapeu-les i cuini durant 10 minuts més.
  3. Remoure a la crema o mitja meitat, juntament amb els fideus cuits; afegiu sal al gust. Calor a través.
  1. Serviu la sopa amb galetes o galetes al forn, o cobreixi-ho amb croutons o galetes d'ostres.

Consells i variacions

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 667
Greix total 56 g
Greix saturat 32 g
Greix no saturat 16 g
Colesterol 196 mg
Sodi 754 mg
Hidrats de carboni 18 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 24 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).