Una cuina lenta és un joc realitzat en el cel per a costelles curtes
Tendres i delicioses costelles curtes van ser destinades a una cocció llarga i lenta, i un crockpot podria ser una de les millors maneres de cuinar-les al seu torn. Quan us trobeu a la botiga de queviures, busqueu longituds més curtes, però podeu fer servir costelles curtes més llargues i fins i tot costelles curtes de vedella sense so, si això és tot el que podeu trobar. Si no veu costelles curtes a la seva botiga de queviures, pregunteu al carnisser si la botiga pot aconseguir alguna cosa per a vostè. Elaboren un fabulós menjar quotidià "de carn i patates" durant la tardor i l'hivern, quan la comoditat és el que tothom vol tornar a casa.
01 de 10
Lent-Cooker Costelles curtes sense vedellsDiana Rattray Aquestes costelles tendres i de llom, que es fonen en la boca, es serveixen amb la seva deliciosa salsa per fer un àpat fabulós. Servir amb puré de patates i les seves verdures favorites o amb fideus cuits o arròs.
02 de 10
Cuina lenta cuixa curta estofadaDiana Rattray Aquestes costelles curtes són simplement estofades al crockpot amb suc de poma, brou de bou i condiments. Serviu aquestes costelles curtes amb patates i una amanida arrodonida per a un deliciós menjar familiar.
03 de 10
Cuina lenta amb costelles curtes amb SidraDiana Rattray Senzill i deliciós, això us encantarà aquesta recepta per les costelles curtes de la carn. La sidra dura o sense alcohol dóna molts sabors a aquest senzill plat principal.
04 de 10
Barbacoa de costelles curtes de vedellaBrandy Jackson Photography / Getty Images Aquest és un menjar fàcil en una olla, i és fàcil de preparar. Podeu substituir un cassolet en lloc de les costelles curtes. Serviu amb una barreja d'arròs salvatge, vermell, marró i blanc i mongetes verdes al vapor sazonades amb bacon bits.
05 de 10
Savory Slow-Cooker Ribes curtesJuanmonino / Getty Images Aquestes delicioses costelles curtes sense desossar són lentament cuinades a la perfecció amb una barreja de vi negre i verdures picades. Servir sobre puré de patates per a una presentació saborosa i atractiva.
06 de 10
Costelles curtes d'orJames Baigrie / Photobibrary / Getty Images Golden La sopa de bolets proporciona a aquestes saboroses costelles curtes de carn un sabor únic. Serviu-los amb puré de patates i galetes o rotlles per a un àpat abundant.
07 de 10
Crockpot Deviled Short RibsBrian Leatart / Getty Images Aquestes costelles curtes es cuinen en una barreja calenta picant que presenta salsa de chile, vinagre, sucre morè, salsa Worcestershire, mostassa seca i chili powder per a una versió saborosa d'aquest clàssic. Servir amb patates fregides o pasta francesa per a un àpat satisfactori.
08 de 10
Cuina lenta Costelles curtes BorgoñaDiana Rattray Aquestes costelles curtes sense sabor reben un munt de sabors a partir de vi negre i brou de vedella barrejat amb una barreja de salsa empaquetada i condimentat amb espècies de rostir a la graella i són ràpides i fàcils de preparar i cuinar en un crockpot.
09 de 10
Cuina lenta Costelles curtes de vedella amb viDiana Rattray Aquestes costelles de vedella carnosa es doren i després es couen a la perfecció amb una meravellosa salsa de vi negre. Utilitzeu un vi negre sec de bona qualitat per a aquesta recepta com el cabernet sauvignon. Serviu amb verdures fresques per a un àpat satisfactori. Seleccioneu les costelles curtes i carnoses a l'os per obtenir el millor sabor d'aquesta recepta.
10 de 10
Cuina lenta Costelles curtes ParisienneJuanmonino / E + / Getty Images La crema agra i els fongs es troben entre els ingredients d'aquesta recepta saborosa de costelles curtes. Serviu aquestes costelles amb patates o fideus cruixents per a una versió més sofisticada d'aquest aliment de confort.