Quan es tracta de còctels senzills i satisfactoris, pocs poden vèncer al rus negre. Aquesta popular lowball es gaudeix a tot el món i la combinació de vodka amb un licor de cafè crea una beguda agradable i irresistible.
El rus negre és tan conegut que hauria de ser un dels primers còctels que tots els aspirants a la botiga es comprometen a recordar . Mentre estigueu al vostre compte, assegureu-vos d'aprendre a fer el rus blanc també.
No hi ha molt per a la recepta russa negra i és una de les begudes increïblement senzilles que tothom pot barrejar. Simplement aboqui el vostre vodka i licor de cafè favorit (típicament Kahlua) sobre gel, remenar i servir. Tot i la seva simplicitat, hi ha algunes coses que podeu fer per millorar el rus negre.
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- vodka
- 3/4 oz
- licor de cafè
Com fer-ho
- Construeix els ingredients en un got de moda de gel ple de gel.
- Barreja bé .
3 maneres de millorar el teu rus negre
El rus negre és una bona beguda i per això és tan popular. Igual que molts dels nostres còctels preferits , també es pot utilitzar com a base per a noves idees. Per exemple, podeu portar la combinació de vodka-cafè al món dels pops bojos de gel per crear un divertit tractament únic per a adults per a l'estiu.
Però, per què aturar-se? Anem a explorar algunes idees per millorar la vostra experiència russa negra.
Aboqui al seu gust personal
Ningú diu que cal abocar un rus negre en qualsevol proporció exacta. De fet, hauríeu de personalitzar-lo al vostre gust perquè sou el que el beu. Fins i tot podeu canviar-lo segons el vostre estat d'ànim.
La relació 2: 1 donada a la recepta és un bon equilibri; la beguda no és massa dolça ni massa seca. Si la vols una mica més dolça una nit, simplement aboqui més licor. Si, d'altra banda, us agradaria una beguda seca (perfecta per al sopar), aneu amb menys licor i ho compensa amb vodka.
Experiment amb els licors
Còctels familiars com aquest són la forma perfecta d'avaluar un nou esperit destil·lat perquè podeu utilitzar les vostres experiències anteriors per comparar-les. Aprofita això i va més enllà del "habitual" per descobrir alguna cosa que no has provat abans.
Per exemple, és comú associar el "licor de cafè" amb el nom de marca de Kahlua. És una opció agradable i increïblement fiable, ja que es pot trobar una ampolla a l'abast de qualsevol licor. No obstant això, Kahlua no és l'únic licor de cafè que hi ha. Si esperaves un nou licor de cafè a la botiga de licors, doneu-li la prova de sabor negre rus i vegeu com t'agrada en comparació amb el teu favorit antic.
Consell: Sabia que és fàcil fer el vostre propi licor de cafè ? És un gran experiment si està inclinat a un petit projecte de bricolatge.
El mateix es pot dir per vodka, que és un mercat molt més complex amb tones d'opcions. Hi ha alguns vodkas increïbles que es produeixen avui.
Alguns s'adapten a la categoria de luxe, mentre que altres són més amigables a la cartera . No hi ha cap raó per seguir bevent el mateix vodka que has abocat durant els últims 10 anys. ¡Sortiu-hi i visqui una mica! Podríeu sorprendre el que trobeu.
Quan estiguis a punt de deixar de vodka, canvieu l'esperit completament. A excepció de la ginebra, gairebé qualsevol dels altres licors de base s'adhereixen perfectament amb el licor de cafè. Comenceu amb un tret de tequila i gaudiu d' un brau brau , després intenteu el brandi, el rom o el whisky.
Afegiu un toc de sabor
Molt sovint, els bevedors de vodka es resisteixen a utilitzar vodkats aromatitzats en begudes amb perfils més foscos. Per descomptat, és fàcil afegir un vodka afruitat a begudes com la madras o cosmopolites , però quan es tracta de la varietat russa negra, les opcions semblen limitats.
Això no és del tot cert, només ha de ser més selectiu i creatiu en el vodka que aboca.
- Cafè Vodka - Reprodueix el sabor del cafè amb tres olives Triple Shot Espresso . Afegeix una puntada fantàstica.
- Vodka de xocolata : vagi a un rus lleugerament més dolç i aboqui xocolata holandesa de Van Gogh . És tan temptador i deliciós com sona.
- Torta Vodka : si t'agraden els nous sabors de vodkas de postres i no pots esperar fins que aparegui el següent, llenceu-los al vostre rus negre. En realitat, són un gran partit.
- Vodka de dos sabors: unes quantes marques de vodka s'especialitzen a l'hora de combinar dos o més sabors i aquests són perfectes per a aquesta beguda. Intenta alguna cosa així com Chocolat Kokonut o Chocolat Razberi de Stoli .
Més enllà d'aquests suggeriments, pensa en els sabors que us agradaria afegir al vostre cafè del matí.
És més que probable que hi hagi un vodka aromatitzat que coincideixi i, si no, sempre podeu infundir-lo vosaltres mateixos .
Què tan fort és el negre rus?
Les begudes amb dos ingredients, només begudes alcohòliques, no són febles i aquesta no és la seva intenció. En canvi, les begudes mixtes com el rus negre haurien de pensar-se com un escocès a les roques : una saborosa beguda per a gaudir-la lentament, beure's per sorpresa.
Per provar aquest punt, si fem el rus negre amb un vodka a prova de 80 i un licor de cafè a prova de 40, utilitzant la recepta anterior, seria al voltant del 27% d'ABV (54 proves) . És més suau que un tir directe de vodka, però conserva tot el sabor dels seus ingredients.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 98 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 1 mg |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |