01 de 08
Les millors receptes d'ous diabòlics
Ous clàssics desviats. Diana Rattray No necessiteu una ocasió o motiu especial per fer ous diabòlics. Afegiu-los a un menjar, feu-los un berenar de cap de setmana o un dia de joc, un dinar de primavera o un pícnic d'estiu.
Com fer els ous dur bullits
Col·loqueu ous frescos en una sola capa en una cassola. Tapa amb aigua a una profunditat d'uns 1 polzada per sobre dels ous.
Col·loqueu la paella a foc alt i torneu a bullir. Tapa la paella i elimineu immediatament del foc. No aixequi la tapa.
Deixeu que els ous estiguin al voltant de 16 a 18 minuts, i després escórrer l'aigua calenta; tapa amb aigua freda i uns quants cubs de gel. Deixar reposar fins que estigui completament refredat abans de pelar.
Els ous més frescos seran una mica més difícils de pelar. Per facilitar la peladura, rouleu l'ou sobre la tauleta mentre apliqueu una mica de pressió per crear moltes esquerdes fines. Comenceu a descansar a la part gran sota aigua freda.
Els ous cuits a la closca es poden emmagatzemar a la nevera durant 2 a 3 setmanes, o fins a una setmana si es pelen.
02 de 08
Deus meridionals
Deus meridionals. Diana Rattray L'ingredient secret en els ous diabètics del Sud és el sabor dolç . Adorna amb rodanxes de cogombre o pepinillos de pepita o de pepita.
03 de 08
Ous diabòlics amb maionesa i mostassa
Ous diabòlics amb cansalada. Diana Rattray Aquests ous simples diabòlics estan fets amb mostassa groga, condiment i maionesa.
04 de 08
Ous clàssics desviats
Ous clàssics desviats. Diana Rattray El farcit d'aquests senzills ous clàssics amb diable és la combinació perfecta de maionesa, sal sazonada i un toc just de mostassa preparada. Utilitzeu una barreja de condiment crioll en lloc de la sal condimentada per una mica més de zing.
Adornar amb pebre vermell i una mica de conserves o llesques d'oliva.
05 de 08
Ous diabòlics amb tonyina
Ous diabòlics amb tonyina. Diana Rattray Els ous i el bonic cuit són molt bons, així que, per què no en un embolicat ou? Alguns decadents de pernil picats, cebes vermelles i api afegeixen cruixents a aquest saborós farciment.
Vaig adornar aquests ous diabòlics amb salmorra de pernil rodanxes fines.
06 de 08
Dilly Deviled Eggs
Ous diable amb anet. Diana Rattray Aquests deliciosos ous embruixats s'omplen amb adobats picats, dillweed secs i suc de pebrots, a més de maionesa i una mica de mostassa.
Arriba aquests ous amb una mica de pebre vermell dolç o una mica més d'onada.
07 de 08
Fàcil Dijon Deviled Eggs
Fàcil Dijon Deviled Eggs. Diana Rattray Aquests ous diabètics són sempre un èxit, i són molt fàcils de preparar amb una maionesa sazonada i un ompliment de mostassa de Dijon. Adornar amb cebes i cebes verdes a rodanxes i escampar-lo amb pebre vermell dolç.
08 de 08
Ous bàsics diable amb olives
Diana Rattray Aquests ous simples diabòlics són aromatitzats amb un toc de mostassa juntament amb la maionesa. Els toco amb mitges d'oliva, però es poden utilitzar cornichons a rodanxes, pebrots vermells rostits o altres ingredients. Els ceballines frescos acaben de fer un excel·lent tapís.