Mantega de cacauet Pastís de seda

Aquest saborós pastís de mantega de cacauet és fàcil de fer amb una escorça de galetes de graham, una capa prima de melmelada i un formatge crema i un ompliment de mantega de cacauet. Realitzeu aquestes postres especials i delicioses per a qualsevol ocasió.

Aquesta recepta utilitza el xocolata fudge cuinat a l'escenari de la pilota suau, però podeu utilitzar la vostra pròpia recepta favorita de fudge. Una opció de fudge més fàcil (especialment bona per als mesos d'estiu!) Seria aquesta recepta Super-Easy Chocolate Fudge , que omitia les nous.

El que necessitaràs

• Escorça de cracker Graham per pastís de 9 polzades *
• Capa de Fudge:
• 1 tassa de sucre (granulada)
• 2 unces de xocolata agredolça
• 1/3 tassa de llet evaporada
• 1 cullerada de xarop de blat de moro
• 1 cullerada de mantega de cacau
• Ompliment:
• 8 unces
• formatge crema (suavitzat )
• 1/2 tassa de mantega de cacauet
• 1 tassa de sucre en pols
• 1 culleradeta de vainilla
• 1/2 tassa de llet
• 2 tasses de xapa tallada

Com fer-ho

Graham Cracker Pie Crust

Compreu una gran escorça de cracker de graham o feu el vostre propi:

1. Barregeu 1 1/4 tassa de mores de galetes de graham amb 1/4 tassa de sucre i 1/3 tassa de mantega fosa o margarina; Pat en una placa de pastís de 9 polzades i refredar durant uns 30 minuts abans d'omplir. Si es desitja una escorça cruixent, coure a 375 F uns 7 minuts abans d'omplir.

Capa de Fudge

1. En una cassola mitjana, cuini sucre, xocolata, llet, xarop de blat de moro junts, remenant de tant en tant, a l'etapa de bola suau (vegeu a sota), o al voltant de 234 F a 240 F amb un termòmetre de caramel.

1. Treure del foc; remenar la mantega de cacauet. Barrejar lleugerament durant uns minuts; aboqui a la part inferior de l'escorça de pastís. Escalfar-lo bé abans d'omplir.

Ompliment

1. En un recipient de mescla gran, bata el formatge de crema amb mantega de cacauet, sucre en pols i llet. Doblegueu-lo amb punteada fins que estigui ben barrejat.
2. Cullera a l'escorça de pastís de capes de guarnició i adornar-les amb rínxols de xocolata i / o cacauets picats. Escalfeu-vos bé abans de servir.

Prova per a la fase de pilota suau:

1. Utilitzeu aigua freda fresca cada cop que proveu els dolços. En aproximadament 1 tassa d'aigua freda, cullereu 1/2 culleradeta de caramel calent.
2. Posar la mà a l'aigua i empènyer els dolços per formar una bola. Agafeu suaument la pilota formada (si no forma una pilota, no es fa): la bola suau es aplanarà lleugerament quan s'elimina de l'aigua.

Potser també t'agrada

Banana Caramel Pie

Tia Irene Graham Cracker Pie

Pastís de pastís amb crema batuda

Pastís de mantega

Pastís de sucre

El millor pastís de xocolata del món

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	535
Greix total	27 g
Greix saturat	13 g
Greix no saturat	9 g
Colesterol	37 mg
Sodi	267 mg
Hidrats de carboni	66 g
Fibra dietètica	2 g
Proteïna	10 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).