Aquest menú de bufet d'amanides ràpid i senzill és una gran opció per a divertir-se en qualsevol època de l'any. Aquestes receptes d'amanida saben meravellós, són millors si es fan avanci i duren diversos dies.
Tingueu en compte que les següents receptes són totalment versàtils. Afegiu o resti carns, fruites o verdures al vostre gust, canviï el condiment o el condiment, afegiu o resti formatges i herbes. Substituïu les gambetes, utilitzeu carn de porc en lloc de pollastre, utilitzeu diferents tipus de pasta, o afegiu espàrrecs o pebrots.
També podeu deixar la carn completament per a versions vegetals. Les amanides són tan saboroses que prometo que ningú no et perdrà la carn!
Un truc per cuinar pasta és salar bé l'aigua. Fa una gran diferència en el sabor de la pasta, i en realitat no augmenta el contingut de sodi del plat acabat. Endevinem la pasta cuita molt breument, per només uns pocs segons, i després afegeixi el curat. La pasta calenta absorbeix el vestit d'aquesta manera i el resultat final és molt més saborós. Remoure l'amanida després d'uns 30 minuts a la nevera perquè es mantingui cremosa.
També tinc sempre maionesa fina amb llet per a les receptes de vestir. Es barreja molt més sense problemes amb la pasta o les patates i el resultat final és cremós i sedós. I amb tothom que observa grams grassos, intenteu mesclar maig baix en greix, iogurt simple o cap greix amb la veritable. Ningú no podrà assaborir la diferència.
Les amanides també són excel·lents per a un bufet perquè solen millorar el sabor i la textura si es refrigeren durant un dia o dos.
Finalment, recorda't de ser creatiu i gaudir-ne! Tot el que necessites per afegir a aquest bufet és un pa de pastisseria meravellós, o fes la teva pròpia focaccia o altres pa ràpids i oferiu uns brownies i galetes com a postres. Barregeu i feu coincidir les següents receptes i us trobeu en una bona festa de bufet.
Menú de bufet ràpid i fàcil d'amanides
Receptes d'amanida
- Amanida de Poma Amanida de Pasta
Aquesta amanida de degustació fresca envasa una puntada de sabor. També és bonic i fàcil de fer. T'encantarà. - Amanida d'espinacs amb pesto de pollastre
Un vestidor de pesto, iogurt i maionesa abriguen el pollastre i moltes verdures fresques en aquesta deliciosa amanida. - Amanida de Pollastre Mexicana
Aquesta excel·lent amanida combina una barreja de pollastre marinat amb mongetes negres, alvocats, blat de moro i salsa. - Amanida de Pollastre o Turc amb Adorn de Menta de Gerds
La menta del vestit fa que aquest gust d'amanida sigui meravellosament fresc; i la combinació de maduixes i espàrrecs a l'amanida és excel·lent. - Amanida de fesols negra d'ordi
Una amanida de plat principal vegetariana és una bona opció per a qualsevol amanida bufet. Aquest, amb faves negres, l'ordi i l'arròs salvatge, és molt abundant. - Més receptes d'amanida de plats principals
Receptes de pa
- Muffins d'avena de cirera
Aquestes magdalenes bastonetes són fàcils de fer i divertides de menjar. - Pa ràpid de noguera de pinya
Aquest pa ràpid i tendre és l'acompanyament perfecte per a les amanides fresques i salades. - Formatge Focaccia
La massa de pizza refrigerada és el començament senzill per a aquesta recepta de pa curosa i elaborada. - Més receptes ràpides de pa
Receptes de galetes
- Brownies cremosos
M'encanta aquesta recepta de cafès tendres, cremós i masticable.
- Galetes d'anacard
Podeu utilitzar nous de macadàmia picada o panses en comptes de anacards si us agradaria. Aquesta super senzilla recepta de galetes és ideal per a la primera incursió del forn a la cuina. - Les millors galetes de xocolata
Com que es cuinen a una temperatura més baixa que les galetes ordinàries de xocolata, aquestes galetes tenen una textura molt semblant i cruixent. Si els mengeu immediatament, són cruixents i masticables. Si els emmagatzema en un contenidor hermètic, es tornen tendres i masticables.