Aquests pits de pollastre cuits al forn són fàcils de preparar i coure, i són deliciosos amb arròs o fideus o servits amb patates rostides o al forn. Aquest plat de pollastre és un gran menjar diari per a una família o prepara aquest menjar per a un cap de setmana molt ocupat.
El que necessitaràs
- 1/4 tassa de mel
- 3 cullerades de sucre morena, envasat
- 3 cullerades de vinagre de vi negre
- 2 culleradetes de salsa de soia lite
- 4 mitges de pit de pollastre, d'os, aproximadament 3 lliures
- 1/3 tassa de farina
- 1 culleradeta de sal
- 1 culleradeta de farigola de fulla seca
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
- 2 cullerades de mantega
- 2 cullerades d'oli de canola
Com fer-ho
- Escalfar el forn a 400 F.
- Combineu la mel, el sucre morat, el vinagre i la salsa de soja en una cassola petita. Porti a foc lent. Treure del foc i reservar.
- Combineu la farina, la sal, la farigola, el pebre vermell i el pebre en una bossa d'emmagatzematge d'aliments; Afegiu-hi trossos de pollastre i sacseeu-les.
- Poseu la mantega i l'oli fosos en un plat per a la cocció. Col·loqueu el pollastre a la cassola, girant amb pinces fins que estigui recobert amb la mantega i la barreja d'oli. Organitzar els pits de pollastre, cap amunt; coure durant 20 minuts.
- Aboqui la barreja de la mel sobre el pollastre i seguiu cuinant durant 20 a 30 minuts, bastant unes quantes vegades. El pollastre ha de registrar almenys 165 F en la part més gruixuda, sense tocar l'os.
- Serviu aquests pits de pollastre saborosos amb arròs calent o patates rostides o al forn per a un àpat fabulós. Serveix 4
Receptes similars
Baquetes de pollastre al forn de mel
Aquestes delicioses potes de pollastre es couen a continuació recobertes amb mel, sucre morena i barreja de llimona. No només és un àpat ràpid i fàcil d'arreglar i cuinar, sinó que també és fàcil en el pressupost. Serviu aquestes baquetes de pollastre amb arròs, patates rostides o fideus per a un àpat familiar meravellós qualsevol nit de la setmana.
Mel de mongetes de pollastre
Una barreja senzilla de mostassa de mel i conserves d'albercoc fa sabors aquestes delicioses mitges de pit de pollastre deshuesades. Serviu aquests pits de pollastre saborosos amb arròs i una amanida verda o verdures al vapor.
Pollastre al forn de Mel Dijon
Els pits de pollastre tallats en forma d'os es cuinen amb una deliciosa barreja de mel, mostassa picant i pols de curri, per a un àpat súper quotidià. Aquest pollastre és absolutament deliciós amb patates cuites o patates al forn . Serviu una amanida verda simple o els tomàquets a rodanxes al costat.
Tami's Honey-Mustard Chicken
Gràcies a Tami per compartir aquest fàcil pollastre de mel i mostassa per a la cuina lenta. El pollastre està elaborat amb una senzilla combinació de mostassa i mel de Dijon, lentament cuinat de 3 a 6 hores.
Honey Citrus Chicken
Retalla o asseu aquestes saboroses mitges de pollastre de cítrics de mel. La salsa de Chipotle Tabasco dóna a aquests pits un sabor afruitat i tempestuós, però no dubteu a utilitzar Tabasco regular.
Aquests són excel·lents amb les patates o l'amanida de patata i les verdures laterals preferides.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1119 |
| Greix total | 61 g |
| Greix saturat | 18 g |
| Greix no saturat | 26 g |
| Colesterol | 300 mg |
| Sodi | 782 mg |
| Hidrats de carboni | 45 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 92 g |