El Còctel de bambú és un altre còctel clàssic que és una variació del Martini i una excel·lent beguda abans del sopar.
La història explica que va ser creat al voltant del 1890 per Louis Eppinger al Grand Hotel de Yokohama, Japó. Eppinger va ser famós en el seu moment per donar volta al Gran i barrejar moltes begudes excel·lents, així com supervisar els menús culinaris als quals l'elit es reunia quan visitava Japó.
Segons " Imbibe! ", La beguda va arribar misteriosament als Estats Units i de vegades es coneix com "Boston Bamboo".
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- vermú sec
- 1 1/2 unces
- jerez
- 2 guions
- morenes taronja
- 2 guions
- Amargors aromàtics de Angostura
- 1 gir de llimona
- Guarnició: 1 oliva
Com fer-ho
- Aboca el vermut i el xerès en un got de mescla ple de gel.
- Afegiu els amargs.
- Barreja bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
- Torneu una closca de llimona sobre la beguda per alliberar la seva essència.
- Adornar amb una oliva.