Receptes fàcils de sopar que són perfectes per a les vacances

Una cistella de rotllos calents sempre és un regal de benvinguda a la taula de sopar, i sovint un element esperat en el bufet de vacances. Però moltes vegades, els rotllos són l'últim que pensem quan planifiquem un àpat. Aquestes sis receptes fàcils de fer casolanes es poden fer abans d'hora i no requereixen que vostè sigui un forner expert.

Els rotllos de sopar també són el menjar perfecte per a viure en sopars familiars . Es poden cuinar la nit anterior, es refreden i es empaqueten en bosses d'emmagatzematge d'aliments per al dia següent. No hi ha que haver de mantenir els plats cuinats mentre conduïu al cotxe i no hi ha cap matí d'escapament de cuina abans d'agafar la carretera. I tothom estima un rotllo deliciós!

• 01 de 06

  Rodets de llevat sense llet

  Els rotllos de llevat sense llet són els rotllos perfectes per elaborar entrepans "sandwich", farcits de carn de pernil o gall dindi. Amb només uns ingredients senzills: el llevat, el sucre, la farina de pa, l'escurçament i els ous, i una mica d'augment del temps, aquests rotllos tous es combinen de manera senzilla. La massa es desenrotlla i es talla amb un tallador de galetes, formant rotllos perfectament rodons que són fàcils de dividir oberts al centre.

• 02 de 06

  Mel i rodanxes de mantega

  El blat de llet proporciona a aquests rotllos un sabor extra de mantega que no es pot superar, i la mel afegeix una mica de dolçor que tothom els encantarà. No dubteu a fer qualsevol forma que vulgueu i, ja que es congela molt bé, podeu preparar-los bé abans del menjar de vacances. Aquests rotllos són perfectes servits amb una mica de mantega al costat d'un sopar de gall dindi.

• 03 de 06

  Frigorífic per la nit. Rotllos de patata

  Atès que la massa per a aquests rotllos s'ha de fer la nit anterior, aquests rotllos de patata són perfectes per a un menjar de vacances, només formeu la massa i es posen al forn abans de seure a la taula. La massa, que inclou puré de patates (ideal si teniu restes), es pot estendre a les làmines de cocció i dividir-lo en 48 rotllos o cullerear-se en un recipient de muffin.

• 04 de 06

  Cloverleaf Rolls

  Aquests petits rotlles saben el meravellós que semblen! La forma del trèvol es fa formant bits de massa en tres boles i col·locant-les en una tassa de muffins. Aquesta és una bona recepta per dur a terme els nens. Acabeu amb una rosada de llavors de rosella o llavors de sèsam, o una mica d'ambdós.

• 05 de 06

  Buttery Pan Rolls

  Amb només uns pocs ingredients comuns, tres senzills passos i una paella de pastisseria, tindreu rotllos saborosos i de mantega en poc temps, i els vostres convidats us demanaran més. Després de barrejar i amasar la massa, es deixa pujar i es divideix en 12 trossos i es col·loqui a la paella. Un altre moment en alça, un pinzell amb mantega, i després aquests rotllos estan preparats per al forn.

• 06 de 06

  Raisin Rolls

  Aquests rotllos dolços no només són deliciosos al costat de gall dindi o pernil, sinó també a l'hora de l'esmorzar al matí següent, perfecte quan estàs massa cansat de cuinar un altre àpat! La pasta de pa endolcida es clava amb panses fosques, però no dubteu a fer-ho amb les daurades si prefereixes.