Les millors receptes per fumar o tallar blat de moro a la panotxa
Per a mi, poques coses diuen que l'estiu com el blat de moro dolç a la panotxa. Ara, la pitjor forma de preparar blat de moro a la mazorca és deixar bullir tot el sabor. En lloc d'això, porteu-lo a la graella. El blat de moro a la graella és ràpid i fàcil i hi ha tantes maneres de condimentar-lo, de manera que es pot prendre formigues fresques directament des de la graella fins al plat. Aquestes receptes de blat de moro BBQ són perfectes per a qualsevol ocasió i poden ser rostides o fumades en lots petits o grans.
01 de 07
Suroeste de la graella a la graellaEmbolcallat amb sabors del sud-oest sota les closques d'aquestes panotxes de blat de moro , a la graella a la perfecció, el resultat final és un deliciós plat, garantit per complaure als seus convidats.
02 de 07
Blat de moro fresc a la coblaAquest és el mètode general per a la graella de blat de moro a la panotxa, que utilitza les closques per ajudar a retenir la humitat. No obstant això, intenta treure la mateixa seda que puguis abans de la mà.
03 de 07
Blat de moro a la graella amb salsa de julivertPerfecte per a la cocció de grans quantitats, aquesta mantega de blat de moro salat complementa la dolçor del blat de moro barbacoa. Fer la mantega abans de temps i emmagatzemar-la a la nevera durant 3 o 4 dies. Proveu amb un bonic peix a la planxa, bistec o hamburgueses.
04 de 07
Estil d'estil cajun a la cobEmpleat de bondats especiats, aquesta recepta de blat de moro a la graella a l' estil cajun ofereix una versatilitat per a la seva cuina. Es poden tallar a la graella, tallar-les a rodanxes i usar-les en amanides, salsa o com a costat. L'elecció correspon a vostès. Recordeu ajustar la quantitat de condiment per adaptar-la al vostre paladar.
05 de 07
Dolç de blat de moro de Chipotle a la paneraDolç i especiat, amb el sabor familiar càlid de la mantega fosa. Aquesta és l'última experiència de gust decadent i, tanmateix, tan senzilla de preparar. Com sempre, afegiu o reduïu la quantitat de pols de chipotle al vostre gust.
06 de 07
Barbacoa de blat de moro amb Honey-Dijon BasteAquesta fantàstica recepta de blat de moro de BBQ utilitza la combinació popular de mel dolça i el sabor suau en picat de la mostassa de Dijon. Afegiu la pasta propera al final del temps de la graella per crear una capa externa caramel·litzada i rica al blat de moro.
07 de 07
Blat de moro fumat a la paneraPer fer un blat de moro lleuger a la panotxa, remull les espigues de blat de moro a l'aigua durant unes hores i, a continuació, fregui amb oli d'oliva i cebes verdes. Fuma el blat de moro durant una hora aproximadament i recorda deixar les closques intactes. El resultat és fantàstic.