Fins i tot els vegetarians i els veganos que generalment no semblen les burbollas ràpidament descobreixen que són grans admiradors de substituts veganos de pollastre! Així doncs, doneu alguns d'aquests plats per veure si no s'accepta. El pollastre fregit de pollastre i pollastre de soia pot ser sorprenentment meravellós, ja que es presta bé a satisfer, de vegades fins i tot enganyant, els carnissers més forts. Des de pebrots de soja fregits fins a la sopa vegetariana (o vegana !) Vegetariana i suau, no ha de significar renunciar a alguns dels teus plats preferits.
01 de 08
Nuggets de pollastre vegetarians fregits al sudNo és cap secret que tot el que és fregit sigui, en general, deliciós i, en veritat, aquestes pebrots "pollastres" vegetals d'estil meridional fregades de seitan són bones per a fora d'aquest món. Fins i tot els carnissers més forts aprovaran aquesta recepta. Només assegureu-vos de mantenir una temperatura d'oli de mitja calor, en cas contrari, les seves llavors es cremaran i es faran cafè en lloc de cruixent i daurat.
Vegeu també: pebrots de tofu al forn amb "pollastre"02 de 08
Xinès Kung Pao TofuHas sentit parlar del pollastre kung pao xinès, però has provat alguna vegada kung pao tofu ? Utilitzeu ingredients xinesos tradicionals per fer un tofu kung pao sense pollastre vegana amb tots els sabors del pollastre kung pao.
03 de 08
Nuggets de pa de pessicUna versió més baixa de greixos de la recepta de seitan fregida a sota, les llavors de pollastre vegana de soja són relativament baixes en greixos i prou saludables per menjar cada dia. Les pebrots de tofu amigables per als nens recorden les llavors de pollastre i es poden submergir en salsa de tomàquet, salsa de barbacoa o guarnició de ranxo.
04 de 08
Tofu de pollastre taronjaIgual que el pollastre ataronjat d'estil asiàtic? Prova aquesta versió de tofu vegetariana amb tots els sabors deliciós. També podeu provar aquesta recepta amb trossos de seitan fregits per obtenir una recepta vegetariana de pollastre fregit. Deliciosa!
05 de 08
Spicy Seitan "Buffalo Wings"Fer ales de búfals vegetals es pot preparar de la mateixa manera que amb pollastre real. El substitut de pollastre, seitan, està revestit amb espècies, fregit, revestit un cop més amb salsa picant. Aquestes aletes de búfal vegetariana són agradables i greixoses, igual que el veritable, per servir amb un munt de tovallons!
Vegeu també: Ales calentes de tofu06 de 08
Amanida de Pollastre Mock VegetarianaElaborat amb rodanxes de deli de pollastre d'estil tailandès, aquesta recepta d'amanida de pollastre de so, a la vista, està plena de sabor i es veu molt bonica en un llit d'enciam verd cruixent. O bé, introduïu un entrepà servint-lo amb pa torrat o un rotllo tou. La majoria de les rodanxes de Deli vegetariana estan elaborades amb una combinació de so i gluten de blat .
Vegeu també: amanida de pollastre de Tempeh07 de 08
Pastís de pastís vegetariana de pollastrePer a un plat principal vegetarià, proveu aquesta recepta de pastís vegetal omple de pollastre, verdures i espècies salades. Vostè trobarà que és tan abundant i ple de plats com qualsevol altre pastís de gla, però molt més baix en greixos i sense colesterol.
08 de 08
Barbacoa "Pollastre" Wing PizzaQuan es tracta de satisfer els desitjos de la carn, no arriba molt millor que aquesta pizza de barbacoa "pollastre", elaborada amb aletes de pollastre de barbacoa vegetariana, salsa de barbacoa, formatge de mozzarella i adornat amb coriandre picat fresc i una espremita de Lima. Té molta textura i molta polla "polla" vegetariana. Vegeu també: Més pizzes vegetariana i vegana