Abans que ho sàpigues, l'estiu s'estreny i ja és hora de començar a planificar el Back-to-School. Hi ha moltes coses per començar a pensar en els subministraments escolars, assegurant-vos que els vostres fills no hagin caigut a la tardor i la roba d'hivern i, per descomptat, sopars de tornada a l'escola que us fan la vida més fàcil i deliciosa per a tothom.
01 de 10
Pasta al forn simple amb salsa boloñesaA la meva família li agrada res millor que una salsa italiana, salsa vermella, plat de pasta al forn en una nit fred. M'encanta el fàcil que toquen junts. Aquest és una mica com una lasaña no estructurada. Podeu utilitzar qualsevol salsa de carn (o fins i tot una salsa de tomàquet vegetariana) en lloc de la bolonyesa. Simplement feu una senzilla amanida verda com a costat i et trobes bé.
02 de 10
Ceba caramel·litzada i hamburgueses de parmesàCeba ricament caramel·litzada i bolets terrosos proporcionen una profunditat de sabor meravellosa a aquesta hamburguesa. Com més temps puguis cuinar les cebes, millor, però manteniu el foc baix i remeneu amb freqüència perquè no es cremen.
03 de 10
Bolets, mozzarella i tomàquet cherryCertament, podeu utilitzar botons de bolets o cremini aquí, però m'agrada utilitzar mescles de bolets que fan que cada mos sigui una mica diferent i que la pizza sigui encara més interessant. Per això també m'agrada utilitzar una barreja de colors amb els tomàquets cherry, per afegir una altra capa d'interès visual. Així, en sabor i aspecte, aquest tipus de pizza et manté al capdavant, de manera molt bona. La petita quantitat de mozzarella fumada també sembla fer-se ressò de la terra dels bolets saltejats d'una manera molt agradable.
04 de 10
Cuixa de pollastre farciment d'espinacs i fetaCuixes sucoses i tendres amb una barreja de feta i espinacs agrupats sota una pell cruixent. Aconseguiràs uns segons tan aviat com s'hagi netejat la teva placa!
05 de 10
Llom de porc d'orenga d'auróNomés uns pocs ingredients poden proporcionar un equilibri de dolç (xarop d'auró) i saborós (orenga i mantega). Serviu això amb una amanida i cuscús o arròs. Sóc un gran admirador dels lloms de porc, que són un tall de porc de baix cost, fàcilment disponible i versàtil. Les restes són grans trossejades lleugerament en un sandvitx o picades i s'afegeixen a una truita.
06 de 10
Bolets de mandarina blanques de pollastre-porc-bolets japonesesAquestes albóndigas incorporen la tècnica de The Blend: aquesta és la noció que l'ús de bolets en una recepta que normalment es caracteritza principalment per la carn és un plus en alguns nivells. Són gustos com l'interior d'una bola de massa realment bona.
07 de 10
Ravioli de espinacs frescos amb lasanyaA partir del ravioli comprat a la botiga del passadís refrigerat del supermercat, aquest plat cremós es reuneix ràpidament i és perfecte en una tarda fresca. Podeu fer-ho en una paella tradicional de la lasaña quadrada o en una cassola ovalada o rodona ja que definitivament no necessiteu tallar-la en quadrats per servir.
08 de 10
Pastes de gambetaDefinitivament, hauríeu de servir-ho amb una mica de pa cruixent per prendre tota la salsa deliciosa.
09 de 10
Gallines de pollastre rostides amb alfàbrega frescaRebentar unes quantes herbes fresques sota la pell és una forma molt agradable d'alegrar una peça de pollastre rostit sense afegir gaire temps al procés. Serviu amb una agradable barreja d'arròs salvatge, i una amanida verda cruixent, i ningú no admetrà el poc temps que tot el menjar es va portar a reunir.
10 de 10
Cuina lenta Barbacoa Cervesa Estofat de vedellaEns encanten encara més les nostres olles lents a mesura que comença el cursat escolar. Un ric estofat de carn de res que ens espera quan arribem a casa és molt seriós.