9 receptes britàniques no tradicionals per Nadal

Hi ha tants aliments tradicionals i clàssics al Nadal Britànic, el Dia del Boxa i el repertori de Cap d'Any, pot ser difícil triar el que cuinar. Però, de vegades, és bo marcar els canvis. Llavors, per què no tenir una oportunitat i fer un descans d'aquests menjars de Nadal clàssics aquesta temporada? En comptes d'això, proveu una d'aquestes nou receptes britàniques delectables i no tradicionals que faran que la vostra família i els seus clients parlin durant els propers anys.

• 01 de 09

  Beef Wellington

  La glòria coronant de molts, una taula de sopar britànica és aquesta bellesa: el Beef Wellington tradicional . Aquest no és un plat de Nadal habitual, ja que té massa menjar ric per competir durant la festa de Nadal, però encaixa perfectament en la factura.

  El Wellington és un plat excel·lent per fer-ho el dia anterior, refredar-se a la nevera i, després, fer-lo passar a un forn molt calent, que no només ajudarà a que la seva pastisseria sigui agradable i cruixent, sinó que la carn serà perfectament rosada. . Tot el que es necessita al costat són verdures fresques, o una amanida abundant si voleu mantenir les coses senzilles.

• 02 de 09

  Recepta de pastís de joc

  Amb un gran joc britànic a la temporada, fins a gener, quin millor temps li serveix que al voltant de les vacances, específicament Nadal. La bellesa d'aquest pastís es manté durant diversos dies si s'emmagatzema en una caixa hermètica (o rebost si teniu la sort de tenir-ne un). La possibilitat d'emmagatzemar aquest plat durant uns quants dies el converteix en el plat perfecte per deixar de banda quan sorgeixen convidats inesperats.

  Recomanem servir aquest Game Pie amb cebes escalivades de temporada , piccalilli i chutney al costat. Un cop estigui preparat, només cal seure i gaudir del vostre sopar i sopar.

• 03 de 09

  Pasties a la mà

  El menjar britànic està inundat de pastissos i pastissos , i literalment hi ha centenars per triar. La bellesa del pastís és que és versàtil. Tenir-lo com a part d'un àpat, o prendre-lo com un aperitiu en un d'aquests llargs passejos de Nadal, o discoteques. Acaba d'embolicar-lo en paper d'alumini i allunyeu-vos!

  L'aliment perfecte és el massiu Cornish Pasty , que és un menjador en si mateix ple de carn i verdures.

• 04 de 09

  Feu-lo un dinar de Plowman no-Cook

  Un Plowman's és tan, tan britànic i també saborós, omplert i ràpid d'ajuntar. Si teniu els ingredients a la nevera, tindreu aquesta bellesa a la taula (o una safata per picar mentre mira aquestes pel·lícules de Nadal) en molt poc temps. No hi ha cap recepta definitiva per a aquest plat, simplement ompliu-lo amb tots els vostres objectes, assegurant-vos que hi hagi formatges, encurtits, pastís si n'hi ha, pernil sobrant, pa cruixent i mantega.

• 05 de 09

  Guisat irlandès al congelador

  Aquest estupend , omplert i saborós estofat és deliciós i és ideal per aquells dies entre Nadal i Cap d'Any quan vulguis relaxar-te. Feu aquest guisat amb la major antelació que desitgeu i mostreu-lo al congelador. Es pot escalfar suaument en un forn de mitja calor, fins que es descongeli i s'escalfa a la dreta, mentre us relaxeu amb els peus (amb sort). Serviu el guisat amb patates mullades i teniu un àpat increïble, però senzill.

• 06 de 09

  Amanida Halloumi lleugera i saludable

  Si creieu que el vostre cos necessita un descans de la riquesa, les espècies i els aliments amb gran poder aquest Nadal, arribeu a aquesta amanida ràpida, fàcil i càlida . Es tracta d'allunyar-se d'un plat tradicional de Nadal que es pot obtenir, però una amanida lleugera i nutritiva com aquesta farà el truc! No es preocupi, després d'aquest plat, aviat estaràs llest per al proper menjar indulgent.

• 07 de 09

  Pastisseria per al menjador sense carn

  Per al menjador que no és carn, és imprescindible un pastís farcit de carabasses espècies . Encara que la carabassa no estigui a la temporada durant l'època de Nadal, hi ha altres carbasses que podeu utilitzar perquè aquest plat sigui tan delectible.

  Aquest pastís de mossegada meravellós és tan increïblement fàcil de fer. La millor part és que es pot congelar abans de cuinar, fent-lo un escalfament ràpid quan sigui necessari super senzill.

• 08 de 09

  Utilitzeu aquells restants

  Si decideix fer la tradicional Turquia per Nadal, però està buscant idees per utilitzar aquestes restes, tenim la solució perfecta: amanida d'espècies asiàtic!

  Les restes de Turquia són una mica tòpic quan es tracta de Nadal, així que optem per allunyar-nos de la tarifa habitual de curri i entrepans, i proveu aquesta amanida lleugera, encara que molt potent. Aquesta recepta inusual embolcalla un bon cop, que conté tants bons greixos, fruits secs, magranes i nabius. L'amanida conté una gran quantitat de nutrients i és molt útil per combatre qualsevol indulgència de les festes.

• 09 de 09

  Feu una caixa de Hob Nobs

  Aquestes galetes britàniques senzilles i clàssiques són un altre antídot perfecte per a l'estrès i les pressions de la cuina constant i l'entreteniment de les festes. Si bé no són tradicionals per al Nadal, fan la nostra llista ja que són bastant fàcils de fer. Només haureu d'agafar unes safates i emmagatzemar-les en un recipient hermètic, i quan arribi aquest moment, després de l'àpat de Nadal, que us encantarà cinc minuts amb els peus i una beguda calenta, tindreu la resposta!