Receptes de rostit favorides

Els rostits d'olles són perfectes per a àpats frescos i la preparació és tan fàcil.

No tots els talls de la carn de boví són bons per a llargues, trenat lentament. Els rostits de mandril amigable amb el pressupost són els més saborosos i més adequats per a la cocció lenta. Són més menuts, però la carn es torna tendra, sucosa i deliciosa. Altres bones opcions inclouen costelles curtes, rostir rostit, gra de carn i fons ronda.