El Black Martini és un bon còctel per a una festa de Halloween o qualsevol ocasió en què es faci una còmoda i fosca beguda.
Com es pot imaginar, hi ha una sèrie de receptes per a un "martini negre" que hi ha. He inclòs dos en aquesta pàgina. El primer s'ha convertit en el més popular dels dos i, al meu entendre, la millor opció. El licor de taronja complementa la barreja de vodka-gerd i si proves la segona recepta, crec que estaràs d'acord.
La segona recepta enumerada requereix gin o vodka amb brandy de nabiu o licor de gerd negre i és la recepta que comentava un lector amb el suggeriment de saltar el brandi. Amb tota honestedat, he d'acceptar i recomanar Chambord en qualsevol de les receptes.
Hi ha una altra manera d'aconseguir un ' martini negre ' i això seria fer un Vodka Martini amb Blavod , un vodka de color negre. Si la troballa d'aquest vodka negre resulta difícil o voleu acolorir el vostre vodka clar preferit, podeu afegir el color dels aliments mitjançant aquesta fórmula: Com fer Black Vodka .
El que necessitaràs
- 2 unces
- vodka
- 1 onza
- Curaçao blau
- 1/2 unça
- licor de gerds negre
- Guarnició:
- gir de llimona
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera amb gel.
- Agiteu bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
- Adornar amb un toc de llimona.
Una altra recepta de Martini Negre
- 3 unces de ginebra o vodka
- 1/2 unça de brandy de nabiu o licor de gerds negre
- Torç de llimona per adornar
Prepara't com a dalt.
Què tan fort són els martinis negres?
No ha de ser una sorpresa que un còctel fet de licor no sigui una beguda lleugera. Molts martinis segueixen aquesta lògica i el Black Martini no és una excepció.
Per estimar el seu contingut en alcohol , suposem que vam donar un vodka a prova de 80, Chambord i un curacao a prova de 30 en les nostres begudes. En aquest cas, ponderarien:
- Black Martini amb curacao: 25% ABV (50 proves)
- Black Martini amb només Chambord: 32% ABV (prova de 64)
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 4 mg |
| Hidrats de carboni | 20 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |