Fajitas de pollastre amb carbassó

Aquestes fajitas de pollastre són un complement per preparar i cuinar, i fan un deliciós dinar o sopar.

Serviu les fajitas amb els seus ingredients preferits. M'agraden els tomàquets picats, la ceba vermella i la crema agra. La guacamole, les cebes verdes a rodanxes, la salsa i les cebes picades també són excel·lents opcions.

El que necessitaràs

• 2 cullerades d'oli de canola
• 3 meitats de pit de pollastre (desossades, tallades en tires fines)
• 1 ceba mitjana (tallada en falques)
• 2 dents d'all (picats)
• 4 pebres de xile suau (verd o vermell, llavors eliminades, tallades a rodanxes)
• 1 pebrot vermell (sembrat i tallat en tires)
• 1 pebrot verd (sembrat i tallat en tires)
• 1 carbassó (retallat, tallat en tires)
• 8
• truites de farina (escalfades)
• 1/2 tassa de crema agra
• Opcional:
• guacamole
• De 6 a 8 cebes verdes (tallades, tallades a rodanxes)

Com fer-ho

1. Escalfeu l'oli en una paella intensa; Cuini les tires de pollastre a foc alt, remenant i torneu les peces constantment, durant 5 minuts o fins que estigui cuit. Escórrer i servir.
2. Afegiu la ceba, l'all i els pebrots a l'oli a la paella i salteu a foc lent durant 2 minuts.
3. Afegiu els pebrots i el carbassó; cuinar a foc alt durant 4 minuts o fins que les verdures comencin a tenir una aparença marró fosc i carbonat al voltant de les vores.

1. Torneu el pollastre a la paella i escalfeu-lo fins que s'esquinse calent.
2. Serviu immediatament, amb truites calentes, crema agra, guacamole, cebes verdes a rodanxes i tomàquets picats.
3. Afegiu arròs cuit i fesols refredats a aquestes fajitas per a un àpat complet.

Receptes de pollastre relacionades

Pollastres amb Tarragó i Crema

Pits de pollastre amb cansalada i formatge

Pollastre amb xampinyons cremós

Easy parmesan de pollastre

Easy Southwest Chicken and Marinade

50 receptes de pollastre fàcils

Top 20 receptes de pollastre

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	3733
Greix total	131 g
Greix saturat	42 g
Greix no saturat	41 g
Colesterol	331 mg
Sodi	6,326 mg
Hidrats de carboni	454 g
Fibra dietètica	39 g
Proteïna	174 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).