Pollastre lleuger i fàcil amb pastissos de bròquil i pastís d'àngel

Aquesta pasta de pollastre i àngel inclou bròquil, pastanagues i formatge parmesà. Afegiu alguns tomàquets cherry a rodanxes, si ho desitgeu, i acabeu amb formatge parmesà ratllat.

El pollastre i les verdures són una combinació lleugera i saborosa. El plat es serveix sobre pasta de pèl d'àngel o linguini. Si limiteu la ingesta de carbó, feu servir el pollastre i les verdures sobre la carbassa d'espaguetis cuita o la carbassa d'estiu o els "fideus " de carbassó .

El que necessitaràs

Com fer-ho

Escalfeu 2 culleradetes d'oli d'oliva i 1 culleradeta de mantega a la paella a foc mitjà; afegiu pollastre. Cuini el pollastre, remenant, fins que el pollastre estigui cuit, uns 5 a 7 minuts. Traieu el pollastre amb una cullera ranurada a tovalloles de paper.

Afegiu 1 culleradeta d'oli restant i 1 culleradeta de mantega a paella; afegiu la pastanaga a rodanxes fines i coure, remenant, durant 5 minuts. Afegiu el bròquil i l'all a la paella i coure, remenant durant uns 2 minuts més.

Cuina la pasta en aigua salada bullint seguint indicacions del paquet.

A la paella afegiu brou de pollastre, alfàbrega, tomàquets a rodanxes, si s'utilitza i formatge parmesà; remenar per barrejar. Reduïu la calor i cuini a foc lent durant 3 o 4 minuts més.

Escórrer bé les pastes; Arreglueu-lo en un plat de servir i a dalt amb la barreja de pollastre i verdures.

Potser també t'agrada

Tallarines de pollastre salat

Lasanya de pollastre picant

Cassola fàcil de pollastre i bròquil

Pollastre i galetes casolans

Potat de pollastre i pastís de macarrons

30 Receptes fàcils de pollastre i pastes

Les 48 millors receptes de pollastre desossades

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 1357
Greix total 61 g
Greix saturat 17 g
Greix no saturat 24 g
Colesterol 322 mg
Sodi 618 mg
Hidrats de carboni 82 g
Fibra dietètica 6 g
Proteïna 115 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).