Fàciles Amanides d'Estiu i Slaws

"Oh, només porteu una amanida" o "porteu alguna cosa a compartir" no són mai els que els pícnics, potlucks i les barbacoes del pati del darrere desitgen escoltar. Ja sigui que se us ha demanat que porteu alguna cosa o que esteu tractant de cuinar prou perquè els vostres convidats no hagin de portar res més que els seus rostres somrients, aquestes amanides i escates fàcils usen ingredients frescos i de temporada i són perfectes per a qualsevol picnic d'estiu, potluck o barbacoa.

• 01 de 08

  Amanida de blat de moro d'alvocat

  Aquesta barreja de blat de moro dolç i un ric alvocat funciona com una amanida o una salsa. El vinagre de vi negre i el suc de llima en el vestit ajuden a mantenir l'alvocat verd, fins i tot durant el transport.

• 02 de 08

  Amanida Caprese

  A aquesta amanida caprese clàssica es prenen els tomàquets a rodanxes, la mozzarella fresca, l'oli d'oliva verge extra, l'alfàbrega triturada i l'escuma de sal. També us recomanem que consulteu aquestes altres amanides de tomàquet d'estiu per a una diversió divertida de tomàquet.

• 03 de 08

  Classic Creamy Cole Slaw

  Penseu que el cole slaw necessita maionesa? No. Aquest catxapat clàssic utilitza una mica de crema i vinagre de malta (la naturalesa àcida del vinagre, naturalment, espessa la crema fins a la consistència de vestir) per vestir la col triturada. Aquesta recepta és ràpida, senzilla, i es tradueix en l'escorça cremosa perfecta.

• 04 de 08

  Amanida de tomàquet de blat de moro

  Utilitzeu només el blat de moro més fresc i fresc per a això. El tipus tan tebi i dolç que pots menjar és cru. Aquesta amanida és excel·lent amb gairebé qualsevol menjar a la brasa, o com a part d'un sopar d'estiu sense cuina. Fins i tot he estat conegut per servir-lo com una salsa amb patates fregides (i un xile picat llançat en bona mesura).

  És possible que vulgueu consultar aquestes altres amanides de cogombre de refrigeració per obtenir opcions més senzilles.

• 05 de 08

  Amanida de patata americana cremosa

  Aquesta clàssica amanida de patata americana és millor quan es vesteix mentre les patates encara queden calentes. Si podeu aconseguir-lo servir poc després d'això, prou aviat, no cal que passeu-vos cap a la nevera, no creu que la frescor de la diferència es faci per a aquesta amanida d'un dia de treball. No es preocupi, però, es manté molt bé, cobert i refredat, de la nit al dia.

• 06 de 08

  Signe de fonoll amb menta i ceba vermella

  Com la majoria dels slaws, aquest sassou de fonoll s'alça molt bé a temps. Siéntase lliure de jugar amb la menta i apagar-lo per una altra herba depenent del que tinguis a mà.

• 07 de 08

  Amanida de fesol verd menta Jalapeno

  Doneu els fesols verds frescos al vapor una puntada calenta i calenta als pantalons amb aquesta marina adobada amb jalapeño. Aquest divertit toc d'amanida de fesol verd marinat només es fa més deliciós, ja que se senti, per la qual cosa és perfecte per portar a festes.

• 08 de 08

  Amanida de menta de carbassó

  Un plat d'aquesta senzilla amanida acaba de ser més saborós i el calabacín és més tendre si s'asseu una mica abans d'engolir-se. Les cintes de menta fresca fan puntada a aquesta amanida més enllà de la versió clàssica de carbassó afaitat i sense el formatge tradicional.