No importa quins siguin els vostres gustos o les preferències dels aliments (per a les diferents carns o verdures), hi ha un kabab per delectar el vostre paladar. Així són quants hi ha! Aquí hi ha només un petit mostreig
Aquests deliciosos i sucosos brots es poden fer amb qualsevol carn picada que vulgueu, però m'agrada el millor anyell. Són un excel·lent aperitiu però també fan un bon plat lateral al menjar principal.
Reshmi Kabab rep el seu nom de la sucosa succulència de la carn utilitzada per fer-ho. Servir-lo amb xinxetes de coriandre de menta, cebes tallades en rodanxes i calents de Naan s (pa torrat indi de tandoor).
03 de 06
Bihari Kabab Imatges de Google Gaudiu d'aquest kabab al nord-indi a la planxa amb canonades de Naans calents (pa torrat indi cuit de tandoor).
04 de 06
Galouti Kabab Galouti Kabab, https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/ Solament un dels molts deliciosos kababs que són el pilar de la cuina Awadhi de Lucknow al nord indi d'Uttar Pradesh. Ben fet Galouti Kabab absolutament es fon en la boca!
Una alternativa saborosa per a aquells que estimen els kababs però que són vegetarians, Hara Bhara kabab rep el seu nom i el color verd de l'espinac sa en ella.
06 de 06
Paneer Kabab Imatges de Google Prepara aquest plat senzill però deliciós abans de temps i després ompli ràpidament quan estigui llest per menjar. Paneer Kabab fa un gran aperitiu.