Sopes saludables i cordials que els nens estimaran
Les sopes són l'equivalent a la tardor i l'hivern d'una amanida cruixent. Són una forma excel·lent perquè els nens rebin les seves porcions diàries d'hortalisses recomanades, les varietats de sopa de verdures que pot fer són infinites, i poden ser prou abundants com per menjar-hi. I aquestes receptes de sopa de verdures inclouen moltes opcions per a nens de totes les edats i estadis de paladar.
- Recepta de sopa de tomàquet fresc - Podria haver-hi un millor company de formatge a la graella que la sopa de tomàquet ? Jo crec que no. Aquesta recepta és la forma ideal d'utilitzar aquests tomàquets frescos del jardí.
- Recepta de sopa de formatge de bròquil : aquesta sopa és l'única manera que podria aconseguir que el meu més vell consideri menjar el bròquil durant molt de temps. És gruixut i ric i cremós i un meravellós regal en un dia d'hivern fred. Servir amb un pa cruixent francès .
- Recepta de sopa de coliflor - Crec que la coliflor és suau? Penseu de nou. Aquesta sopa de coliflor és una barreja rica i satisfactòria de pastanagues, api, ceba i coliflor en una sopa cremosa i formosa que omplirà els nens i els demanarà que demanin més.
- Recetas de sopa de carbassó Crema de Butternut : les pomes de Granny Smith ofereixen un sabor agradable de pastís a aquesta sopa que equilibra la bonica butternut squash. La llet de coco afegeix cremositat i una mica de sabor de coco. Serviu aquesta sopa amb xips de poma .
- Recepta de sopa de pèsols amb croquetes - Aquesta sopa em recorda una sopa que serveixen en una amanida gourmet popular, pizza i sandvitx. Ple de fibra (gràcies tant als chícharos com a l'ordi), proteïnes i vitamines, aquesta sopa és meravellosament sa. I és suficient per ser un àpat tot sol.
- Recetas de sopa de pastanaga - Aquesta sopa sedosa t'agrada caure. Amb les pomes, la mel i només un toc de flocs picats de pebrot vermell, aquesta sopa de pastanaga té un sabor dolç que naturalment fa una crida a tothom. Adorna aquesta sopa amb cebollins picats, xips de poma o unes gotes de mel.
- Recepta de Chowder de blat de moro - Bacon afegeix la nota correcta d'especialitat a aquesta sopa de blat de moro. Encara que aquesta recepta demana el blat de moro congelat, no dubteu a utilitzar blat de moro fresc si és a la temporada. Raspeu els kernels de la panotxa col·locant les espigues a la mà al mig d'una paella Bundt i raspallant-los pels costats amb un ganivet punxent.
- Recepta de sopa de patata: si ets fanàtic de patates farcides de peluix, és probable que t'agradi aquesta sopa. Té els mateixos ingredients: patates, formatge, cansalada i cebollins, però en una sopa suau i amable. Servir amb una amanida verda .