Com fer que les Hamburgueses de formatge siguin realment delicioses
No és cap secret que el formatge i les hamburgueses saben molt bé, però quin tipus de formatge fa de la millor hamburguesa de formatge? No hi ha cap resposta correcta. El millor formatge per a les hamburgueses és el que passi al moment del vostre formatge preferit. Per inspiració, consulteu la llista de formatges a continuació o dirigiu-vos a la vostra botiga de formatge local i demaneu-ne més suggeriments.
A mesura que mireu aquesta llista de cinc tipus de formatge per a hamburgueses, cal tenir en compte que les hamburgueses amb formatge no s'han de fer amb carn mòlta. Altres tipus de carn, com el búfalo o el gall dindi, són excel·lents amb formatge. Les hamburgueses de verdures són especialment bones amb una capa gruixuda de formatge fos a la part superior.
01 de 04
Hamburgueses de pepperjackEl formatge PepperJack dóna a les hamburgueses una puntada picant. Està molt bé fosa damunt d'hamburgueses simples o es pot combinar amb ingredients inspirats en el sud-oest.
02 de 04
Hamburgueses de formatge blauEl formatge blau és atrevit i intens, amb un sabor dolç i salat que té un bon sabor a la carn vermella. Escalfeu el formatge a la carn crua abans de fer les hamburgueses per un sabor fins i tot lleugerament més llarg o espereu per espolvorear el formatge a l'hamburguesa després d'haver estat cuinat per un sabor intensament blau. Sentint-se realment decadent? Escalfeu una hamburguesa regular i aplasteu-la amb salsa de formatge blau.
03 de 04
Hamburgueses CheddarNo et pots equivocar amb Cheddar. Però quin tipus de cheddar usareu, un cheddar irlandès afilat, un cheddar anglès terroso o un cheddar nordic? Totes són excel·lents opcions i agregarà tones de sabor a la vostra hamburguesa.
04 de 04
Hamburgueses FetaEncara que el feta no sempre és el primer tipus de formatge que es recorda a les hamburgueses, el refresc i saborós sabor és realment bo en una hamburguesa calenta. Feta té una mica de sabor, però no fa hamburgueses excessivament pesades o greixoses. El formatge se suavitza però no es fongui completament i s'enganya.