Des dels rotllos d'amanida fins a una versió xinesa d'amanida de patata, aquests plats auxiliars ajudaran a animar el vostre proper pícnic, barbacoa o qualsevol altra cita a l'aire lliure. Moltes de les receptes demanen vinagre d'arròs : això es pot trobar a les botigues xineses / asiàtiques o a la secció de menjar internacional o ètnic de molts supermercats.
01 de 09
Amanida de pollastre xinès Aquesta recepta és fàcil de fer: l'únic que necessita en qualsevol moment és la cocció i la trituració del pit de pollastre, que podeu fer abans d'hora. Les restes de sabor serveixen molt bé en un embolcall per dinar al dia següent.02 de 09
Rotlles d'amanida Aquesta recepta és alhora sa i fàcil de fer: els embolcalls de paper d'arròs s'ablanden en aigua i s'omplen d'una varietat de verdures i fideus d'arròs. Els rotllos es serveixen amb una salsa de soques picants i hoisin. No dubteu a fer servir la recepta bàsica per afegir un refresc de carn cuita, pollastre o gambetes.03 de 09
Amanida de patata xinesa Aquesta amanida de patates asiàtica presenta una variada varietat d'hortalisses com el bok choy, el pebrot vermell i la ceba verda i té un saborós vinagre d'arròs. Un lector comenta que el vestit de vinagre d'arròs també surt bé amb verdures mixtes saltejades lleugerament.04 de 09
Coleslaw xinès El col vermell vellutat i el bok choy verd esmeralda estan superposats amb un vinagre de vinagre de taronja.05 de 09
Rotllos d'ou Rotlles d'ou cruixents plenes de brots de soja, bolets, api i carn de porc. La recepta inclou una sèrie de consells de cocció del rotllo d'ou.06 de 09
Rotllos d'ou de pollastre Aquests saborosos rotllos d'ou podrien fer un menjar en si mateixos. El pit de pollastre marinat es fregui i es combina amb el dolç pebrot vermell i altres verdures en una salsa amb sabor a ostra.07 de 09
Tallarines de SzechuanEls fideus d'ou es llancen amb un toc especiat en aquest plat fàcil de fer del Sichuan.
08 de 09
Ous de teAquest aperitiu poc comú i popular consisteix en ous bullits a foc lent i una combinació d'espècies.
09 de 09
Tallarines xinesos en salsa de cacauetEls fideus Hakka estan superposats amb un saborós adorn i se serveixen amb guarnició de cacauet i verdures.