01 de 09
10 Receptes de Berry Estiu de Super Fàcil
Quan el sol brilla i tothom està buscant menjar relaxat de l'estiu, el que podria ser més fàcil i més deliciós, que les receptes de baies que aprofiten la fruita d'estiu.
Les baies són abundants a través dels aliments britànics i irlandesos; des de les primeres maduixes de primavera fins a les costelles de tardor; és una pura simfonia de color, sabor i textura. La majoria de les baies es conserven bé, ja sigui com a fruites senceres o en compotes, melmelades, gelats o conservats en vinagres o alcohol, de manera que el sol de l'estiu està disponible durant tot l'any.
02 de 09
Receptes de Berry Easy Summer: Recepta de Berry Fresh Pavlova
El que podria ser més evocador de l'estiu que les baies fresques, el merenga i la nata. Deliciós, per tant, fàcil de fer.
03 de 09
Recepta Sorbet de Berry
Aprofita al màxim les delicioses bayas d'estiu amb un Sorbet Berry, senzill i deliciós. La recepta de Sorbet de Berry utilitza glucosa líquida, disponible des dels supermercats o una farmàcia, la glucosa líquida ajuda a evitar que el sorbós es congeli en una massa sòlida i dura.
Utilitzeu baies de mora, maduixa, gerds o estiu, les groselles són intenses en sabor i fan un sorbet molt bo. L'elecció és vostra.04 de 09
Recepta Britànica de Pudines d'Estiu
Quan hi ha una gran quantitat de fruites de baya d'estiu, una de les millors maneres de servir-les és en un Summer Pudding anglès, un postre tan ràpid, fàcil i deliciós. Tots els sabors de fruites de l'estiu en un sol plat.
05 de 09
Recepta Compota de Grosella Espinosa
No es deixi enganyar amb aquesta compota. És deliciós per si sol, però també és la base per a moltes més receptes. La compota de grosella composta barrejada amb una barreja de crema i crema (o crema de iogurt i un sabor lleugerament més agut) es converteix en un boig de grosella de goisebre. Quan rematada amb merenga i cuita es converteix en una grosella nevada i que pot resistir un mantell, una grosella dolça es desfà amb les ratlles de crema o crema.
06 de 09
Eton Mess Recipe
No hi ha cap llista de receptes de baies d'estiu que es puguin completar sense un Eton Mess.
El plat es va servir tradicionalment a l'Eton College, però com va arribar a tenir el nom no està clar. Una història és un gos Labrador assegut en una cistella de pícnic a la part posterior d'un cotxe i es va aixafar un postre de maduixa i merengue.
07 de 09
Raspberry escocès Cranachan
Scottish Cranachan és una recepta molt ràpida i senzilla. També és una recepta molt festiva i perfecta per a qualsevol celebració, especialment Nadal i Hogmanay, però també és una postres estupendes d'estiu i tan fàcil de fer.
Cranachan és especialment bo a l'estiu aprofitant els deliciosos gerds escocesos per obtenir una veritable autèntica recepta, però no us preocupeu si no trobeu escocès, utilitzeu qualsevol gerd amb els meravellosos ingredients del Cranachan que tingueu de bo de totes maneres.
08 de 09
Recepta de gelatina de maduixa
Yum, que no adora un plat de gelatina de maduixa fresca. Amanida amb crema, gelat, fins i tot crema, és el menjar fàcil d'estiu més senzill.
És possible que vulgueu planificar amb anticipació, encara que la gelatina triga un temps a fixar-se, però com ho fa durant dies ho fa en un refrigerador quan tingui el temps.
09 de 09
Recepta Classic Trifle
Trifle és el budín per excel·lència que ha mantingut les taules britàniques durant segles. Un xinès britànic tradicional es fa amb pastís, xerès, natillas casolanes i fruites. Deliciós. Però podeu fer una pasta ràpida i britànica elaborada amb crema o taronja preparada elaborada amb pols de crema.