01 de 11
Els 10 millors aliments britànics preferits
Ànec i gofres Quins aliments fan els britànics com els millors? Diverses organitzacions britàniques, incloent The Telegraph i Discover Cornwall, han realitzat enquestes. Encara que la immigració i la globalització han canviat els gustos britànics una mica amb els anys, hi ha bastants plats clàssics britànics (i menjars) que queden a la part superior de la llista. Si estàs pensant a visitar Gran Bretanya en breu, voldreu assegurar-vos d'intentar almenys algunes d'aquestes mostres de sabor per excel·lència.
02 de 11
Bacon Sandwiches
British Bacon Sandwich. Getty The Bacon Butty és el menjar favorit de Gran Bretanya! No és molt difícil de creure, perquè ... que no estima el cansalada? L'olor sol és embriagadora i es perfecciona entre dues llesques de pa torrat.
03 de 11
Sopars rostits
Diumenge per dinar. Steve Lupton - Getty Els sopars rostits són quintessentially britànics. El rostit, els seus costats deliciosos i, per descomptat, la salsa de carn. El diumenge britànic també es coneix com Sunday Roast i és el cor de la gastronomia i cuina britànica.
Si se us convida a una casa britànica (o irlandesa) per al rostit del diumenge, podeu esperar que se us serveix una carn rostida (sovint xai), juntament amb patata rostida i / o Yorkshire pudding, farcit, salsa i un o més verdures com a pastes de sucre, cols de brussel, pèsols, pastanagues, mongetes, bròquil, coliflor o porros. A més de la salsa tradicional, algunes famílies també serveixen salsa de formatge per a les verdures. Porta la teva gana!
04 de 11
Tassa de te
Una tassa de te. Getty Tant les nacions britàniques com les irlandeses són grans bevedors de te. Tothom té la seva idea sobre com fer una tassa de te adequada. Però no importa la forma en què la serveixes, és veritablement un favorit nacional. El te britànic és tant una beguda com un dinar.
Si teniu previst participar d'un veritable te anglès, podeu servir-vos un dels diversos tipus de te tradicional de l'Índia o la Xina. A més, se li pot oferir un aperitiu lleuger (pa i mantega, galetes o entrepans de te). Una altra variació del te anglès és el "te crema", que se sol servir al País de l'Oest (Devon i Cornwall). El te de crema inclou melmelada i crema clot (similar a la nata) servida amb pinyons.
05 d'11
Peix i patates
Peix britànic, patates fregides i pèsols mussols. Elaine Lemm Els peixos i les patates estimades ! El peix fregit en un pastís cruixent amb patates fregides d'or greix segueix sent un dels menjars preferits de Gran Bretanya i Irlanda. L'elecció del peix servit en un plat tradicional de peix i xips sol ser el bacallà o l'eglefino, tot i que es pot substituir el pollastre, la solla o fins i tot la tilapia. Per descomptat, les "patates fregides" britàniques són idèntiques a les patates fregides americanes.
06 de 11
Yorkshire Pudding
Recepta de Pudín de Yorkshire. Foto © RFB Photography El budín de Yorkshire sovint forma part del sopar de rostit tradicional i no és res més que un pudding americà. De fet, el budín de Yorkshire és molt semblant a un popover gegant.
Una recepta de 1737 explica com utilitzar el "pudding" per utilitzar gots d'un rostit de la carn de boví: "Feu un bon batedor pel que fa a les panqueques, posa una paella calenta sobre el foc amb una mica de mantega per fregir la part inferior una mica més, poseu la paella i la mantega sota una espatlla de xai, en comptes d'una paella de degoteig, mantenint-la amb freqüència movent-la per la maneta i serà lleugera i salguda, i encaixar-se a prendre quan la seva carn de porc sigui suficient; un plat i serviu-lo calent ".
07 de 11
Esmorzar complet a l'anglesa
Ànec i gofres L' esmorzar complet és famós. És la indulgència d'esmorzar de cap de setmana perfecta. Realment és un esmorzar complet en tots els sentits de la paraula. Tot i que els ingredients precisos varien d'un lloc a un altre, algunes opcions comuns inclouen ous fregits, embotits, cansalada, torrades, fesols, tomàquets a la graella, bolets fregits, patates fregides i budines negres i / o blanques.
08 de 11
Cornish Pasties
Cornish Pasty. Andy Stewart London / Getty Images Un pastís còrnic és una deliciosa forma de menjar carns i verdures salades en una bella pastisseria de curta durada. No hi ha res millor que un forn fresc del forn. Un pastís clàssic de Cornualla inclou carn de vedella, ceba i patata, juntament amb una verdura de nabiu anomenada tova.
09 d'11
Maduixes i crema
Zarrion Walker / Getty Images No hi ha res a principis d'estiu que les maduixes i la crema ! Són fragants, dolces i fresques.
10 de 11
Crumpets
Cròfits anglesos. Andrew Dernie - Getty Les gambes són la tassa de te perfecta per a la tarda , se serveixen calents amb molta mantega. Muffins rodons amb una textura diferent, són suaus, i són absolutament perfectes per prendre la mantega al costat d'una tassa de te calenta.
11 de 11
Cervesa
Cervesa britànica. Foto © Getty Images Gran Bretanya és coneguda pels seus pubs increïbles, per descomptat, també som coneguts per les nostres delicioses cerveses . Les cerveses britàniques estan disponibles internacionalment en una varietat d'estils incloent l'amarg, Índia Pale Ale, Stout, porter i lager.