Què hi ha a la temporada a Saskatchewan?
L'agricultura és important a Saskatchewan, però la majoria dels cultius comercials són grans, llegums i llavors (especialment llavors de canola per a l'oli). La temporada de cultiu és relativament curta, però molts agricultors utilitzen horts, hivernacles i altres mètodes d'extensió del temps de collita, de manera que podreu trobar cogombres locals al novembre i altres semblants. En qualsevol cas, l'emmagatzematge d'hivern i les verdures d'arrel poden mantenir-se en productes locals durant tot l'hivern.
La disponibilitat, per descomptat, variarà en funció de la vostra ubicació a la gran província, així com de les condicions específiques de cada temporada. Les temporades que figuren a continuació es basen en la disponibilitat probable a la part sud de la província, incloent Regina i Saskatoon.
APLICACIONS , de juliol a octubre
ASPARAGUS , maig i juny
BASIL , de juliol a setembre
BEETS , de juliol a març
BLACKBERRIES , juliol i agost
BLUEBERRIES , juliol i agost
BROCCOLI , de juny a octubre
BRUSSELS SPROUTS , de setembre a novembre
CABBAGE , de juliol a març
CARROTS , de juliol a març
CAULIFLOWER , de juliol a setembre
CELERY , agost i setembre
CÈRIES , juliol
CORN , de juliol a setembre
CUCUMBERS , de juliol a setembre
EGGPLANT , de juliol a setembre
GREENS , de juny a octubre
LLETUCE , de juny a setembre
Cebes , de juny a setembre
PEARS , d'agost a octubre
PEAS , de juny a setembre
PEPPERS , de juliol a setembre
PATATES , de juny a octubre
PUMPKINS , d'agost a novembre
RADISSOS , de juny a agost
RASPBERRIES , de juliol a setembre
RHUBARB , de juny a agost
SASKATOON BERRIES , juliol i agost
SCALLIONS , d'agost a març
SPINACH , juliol i agost
FRUITES , de juny a setembre
TOMATES , de juny a setembre
TURNIPS , d'agost a març
SQUASH D'HIVERN , d'agost a febrer
ZUCCHINI , de juliol a setembre