Aposto a que la vostra nova dieta alimentària vegana crua sembli una mica més intimidant una vegada que es posen els freds mesos d'hivern. La vida és bona a l'estiu quan els plats verds i les amanides crues s'estan estenent de terra amb molta abundància. Però, com s'aprofiten tots aquests mesos freds quan els barrets i les bufandes dominen el vostre vestuari i la terra freda no aporta productes tan rics i delicats. Aquí hi ha alguns consells dels extrems del planeta, on els aliments crus realment ho fan habiten i, de fet, vénen a trobar que els seus cossos s'adapten bastant bé al clima exterior.
Menjar molts aliments vegans crus també mantindrà el vostre sistema immune durant la temporada de fred i grip quan els amics i la família snien els dies fora.
Menjar aliments calents, aliments sense fred
La majoria de nosaltres equiparem al menjar cru a fred, refrigerat i fins i tot refrigerat. Però, durant l'hivern, això no ha de ser el cas. Menjar aliments a temperatura ambient, o fins i tot escalfar-lo fins que estigui càlid al tacte, és una forma excel·lent de mantenir el corretge durant la temporada freda. La majoria de la gent permet que els aliments es refredin a aquest punt abans de menjar-ho de totes maneres. Trobaràs que el menjar és agradable i càlid a 115 ° F.
Vegeu també: 8 receptes de sopa de menjar cru fàcil amb fotos
Menja aliments i espècies de calefacció
El pebre vermell, el gingebre, l'all i el pebre negre són exemples d'ingredients que poden escalfar des de dins. Utilitzeu-les tant en begudes com en menjars i mantingueu encès el foc intern. Les begudes calentes són una excel·lent forma de satisfer un bon desig i donar-li al cos unes espècies.
Vegeu també: sopa de coco crua tailandesa amb cayenne
Tot sobre els carbohidrats
En lloc d'una mica de greix extra i proteïnes, tant com tots ens agrada gaudir d'aquestes coses, el que el seu cos necessita més per combatre el fred és els carbohidrats. El seu metabolisme augmenta en fred, el que fa que perdis aquest valuós farciment.
Així que si es pregunta per què la seva amanida no té el mateix atractiu que fa poques setmanes, és perquè les verdures tenen molt poques calories i carbohidrats. Intenteu afegir fruita a la vostra dieta, així com el vostre condiment d'amanida. Et sorprendrà de quina manera una mica d'energia pot escalfar-te bé. Contràriament a la idea errònia popular, la proteïna no et dóna energia, almenys, no sense un entrenament intern real i el greix no és molt més eficient, és un hidrats de carboni que t'alimenta.
Aperitius deshidratats i treats
Com sempre, el deshidratador resulta molt útil per mantenir la gent saciada amb una dieta d'aliment cru. Els galetes de lli , la granola crua, les galetes, les patates fregides i els pans crues són perfectes en qualsevol moment i els aliments que mantenen l'estómac feliç i la ment consolada.
Vegeu també: receptes i idees de deshidratador
Recomanacions d'estil de vida
Com molts restaurants ja saben, escalfar els plats, les tasses i els bols és un toc realment bo i manté el menjar més càlid durant més temps. Tenir banys calents és un altre bon consell per mantenir-se calent. Evidentment, portes boniques capes càlides i uns mitjons ben, fins i tot al voltant de la casa, us mantindreu càlid i torrat. A mesura que passa el temps en una dieta vegana crua , amb el cos gastant menys energia per escalfar o refredar els aliments que posa en ella, és possible que us trobeu més capaç d'adaptar-se quan la temperatura baixa.